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論吃飯:飲食男女人之大欲存焉(圖)(2)
時(shí)間:2012-07-11 10:40   來(lái)源:四川在線   責(zé)任編輯:毛青青

  到了民國(guó),黎元洪總統(tǒng)更提出了“有飯大家吃”的話。這真是“菩薩”心腸,可是當(dāng)時(shí)只當(dāng)做笑話。原來(lái)這句話說(shuō)在一位總統(tǒng)嘴里,就是賢愚不分、賞罰不明,就是糊涂。然而到了那時(shí)候,這句話卻已經(jīng)藏在差不多每一個(gè)士人的心里。難得的倒是這糊涂!

  第一次世界大戰(zhàn)加上五四運(yùn)動(dòng),帶來(lái)了一連串的變化,中華民國(guó)在一顛一拐地走著“之”字路,走向現(xiàn)代化了。我們有了知識(shí)階級(jí),也有了勞動(dòng)階級(jí),有了索薪,也有了罷工,這些都在要求“有飯大家吃”。知識(shí)階級(jí)改變了士人的面目,勞動(dòng)階級(jí)改變了小民的面目,他們開(kāi)始了集體的行動(dòng);他們不能再安貧樂(lè)道了,也不能再安分守己了,他們認(rèn)出了吃飯是天賦人權(quán),公開(kāi)地要飯吃,不是大吃大喝,是夠吃夠喝,甚至于只要有吃有喝。然而這還只是剛起頭,到了這次世界大戰(zhàn)當(dāng)中,羅斯福總統(tǒng)提出了“四大自由”,第四項(xiàng)是“免于匱乏的自由”!皡T乏”自然以沒(méi)飯吃為首,人們至少該有免于沒(méi)飯吃的自由。這就加強(qiáng)了人民的吃飯權(quán),也肯定了人民吃飯的要求;這也是“有飯大家吃”,但是著眼在平民,在全民,意義大不同了。

  抗戰(zhàn)勝利后的中國(guó),想不到吃飯更難,沒(méi)飯吃的也更多了。到了今天一般人民真是不得了,再也忍不住了,吃不飽甚至沒(méi)飯吃,什么禮義什么文化都說(shuō)不上。這日子就是不知道吃飯權(quán)的也會(huì)起來(lái)行動(dòng)了,知道了吃飯權(quán)的,怎么能夠不起來(lái)行動(dòng),要求這種“免于匱乏的自由”呢?于是學(xué)生寫(xiě)出“饑餓事大,讀書(shū)事小”的標(biāo)語(yǔ),工人喊出“我們要吃飯”的口號(hào)。

  這是我們歷史上第一回一般人民公開(kāi)地承認(rèn)了吃飯第一。這其實(shí)比悶在心里糊涂地騷動(dòng)好得多。這是集體的要求,集體是有組織的,有組織就不容易大亂了;可是有組織也不容易散,人情加上人權(quán),這集體的行動(dòng)是壓不下也打不散的,直到大家有飯吃的那一天。

(編輯:shaoxuan)

文章摘自 《醉蟹甕酒荒唐語(yǔ)》 作者:朱自清 汪正禾   出版社:遼寧教育出版社

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