馬鹿我現(xiàn)在真的越來越害怕跟別人一起出去吃飯了。本來遇到那些人多排隊久上菜慢的館子已經(jīng)很辛苦了，經(jīng)常餓得前胸貼后背好不容易等到菜上桌，迫不及待伸出筷子的時候老是被人阻止：等一下我還沒拍呢！

    Word姐，到底是我們吃飯還是手機吃飯？！（黑人問號臉）可能是因為懶并且一點都不fashion，對于到處拍拍拍這件事情我真的是一點都愛不起來。

    可是，當(dāng)我看到成都出現(xiàn)越來越多長得超級好看的餐廳的時候，突然就有點想原諒以前那些老是喜歡吃飯之前先拍照的朋友，并且很想一起加入他們的隊列。

    更過分的是，明明可以靠臉吃飯，為什么這些餐廳偏偏要靠才華？！長得好看也就算了，為什么端出來的菜還要一個比一個好吃？！

     初原炙燒就是我在這個冬天發(fā)現(xiàn)的最讓我不能容忍的一家店。剛走到門口，抬頭望一眼他們的招牌，就聞到了一絲妖孽的氣息。看到一頭老牛奸笑著從牙縫里擠出一句“一肉泯恩仇”，更是讓我忍不住要進(jìn)去看看這里面到底有些什么幺蛾子。

    果然不出我所料，雖然他們店里主要以原木質(zhì)地為主，日料氣息相當(dāng)純正，可是看到無處不在的櫻花、墻上畫著五顏六色長著丹鳳眼的日本女人，就連椅子上都被各種刺繡霸占了，還是忍不住想說一句：果然又是一個花枝招展的幺蛾子！

     結(jié)果一頓吃下來之后，我發(fā)現(xiàn)我又錯了，初原炙燒的菜品完全沒有一點浮夸的影子，這里最濃郁的就是各種食材最天然最本真的味道，主打的就是日式和牛、經(jīng)典刺身還有壽司。

    壽司什么的也就不說了，不過現(xiàn)在吃烤肉，經(jīng)常動不動就端上來一盤可能在調(diào)料里泡了八百年我差點看不出來到底是什么東西的鬼，所以當(dāng)我看到他們家的菜基本上都是切好了直接上桌的時候，突然覺得超級感動。

     他們家的有些牛肉基本上已經(jīng)不能用雪花來形容，肥瘦均勻分布的樣子只有“霜降”兩個字才可以駕馭。吃在嘴里慢慢都是汁水感，入口即化的時候還能稍微咬到一點點牛肉的纖維，相當(dāng)愜意。

     個人覺得吃烤肉最重要的就是一定要新鮮，要是食材本身已經(jīng)足夠好，即使沒有過多調(diào)料的襯托，自身的鮮味和天然肉香味反而更誘人。比如這里的薄切牛舌和鵝肝，加一點點海鹽和黑胡椒，就能讓人喜歡到飛起。

     菲力牛肉切成了骰子狀，對于我們這種喜歡一口一個的人來說真是太貼心了。肉質(zhì)很嫩，就算你技術(shù)不好不小心烤得老了點，吃起來也毫無壓力。

    最近天這么冷，燙個小酒喝兩杯，也是超級棒的事情（前提是你酒量得好）。

    好吃嘴們，答應(yīng)我，遇到這種長得好看還肯認(rèn)真做菜的餐廳，請你們一定要好好珍惜啊好嗎……

（--廣-告）

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://m.fishbao.com.cn/