作為一種惱人的慢病關(guān)節(jié)病，痛風一直困擾著眾多患者。
其實，在日常生活中，我們除了遵醫(yī)囑，進行相應(yīng)的藥物治療，還要在日常生中注意食療的配合，才能達到事半功倍降尿酸的效果。
那么，日常中，哪些食物是痛風的罪魁禍首呢？
第一類，水產(chǎn)
像是魚類小魚干、帶魚、干貝等，都是高嘌呤食物。
并且研究數(shù)據(jù)顯示，海水水產(chǎn)比淡水水產(chǎn)的嘌呤含量還要高。而對于痛風的人群，淡水魚可以適當?shù)纳俪砸稽c，海鮮是 不能碰的。
第二類，動物內(nèi)臟
大部分動物內(nèi)臟，包括肝（雞肝、鴨肝、豬肝）、小腸（豬小腸、鴨腸、鵝腸）、腦（豬腦、鴨腦）等，都是高嘌呤食物。
動物內(nèi)臟嘌呤高，膽固醇也高。很多患者好吃這一口，但痛風患者，尤其是合并高脂血癥、心腦血管疾病的痛風患者，為了自己的健康，還是別貪嘴。
第三類：肉湯
在高嘌呤的食物行列里，畜肉和禽肉等都沒有上榜，但是肉湯中的嘌呤含量卻不低。
這是因為，食物中的嘌呤非常容易溶于水，所以導致湯中的嘌呤含量比肉里還高。
喜歡喝“老火靚湯”的痛風患者可要注意了，這種美味對您來說，可是種“毒藥”。
第三類，黃豆和芽苗菜
很多痛風患者有一個誤區(qū)，就是“吃素”很安全，不會導致尿酸升高，其實這是非常片面的，雖說大部分的素菜都是安全的，但是也要注意“避開雷區(qū)”。
其中一個“雷”就是黃豆，以及豆芽菜、豆苗等芽苗菜。這類蔬菜中的嘌呤含量是很高的，痛風患者不能食用。
所以，痛風者在日常一定要注意，除了遵醫(yī)囑吃藥，還可以進行其它的一些輔助方法來降尿酸。
日常生活中常見的堿性食物有：水果類，蔬菜類，堅果類，這些類別當中有些吃起來是酸酸的，那是因為有機酸的原因，它們被消化后，大多都成堿性物質(zhì)，因此蔬菜水果對于痛風患者是很重要喲。
2、多運動
堅持適量運動，痛風患者比較適宜有氧運動，如快走、慢跑、游泳等。
(1)運動量要適中，有氧運動最大適宜心率為：170 - 年齡
(2)運動要循序漸進，首次運動時間15分鐘；保持2周增加到30分鐘；再過2周增加到45-60分鐘，可一直保持。因故暫停運動要重新計算運動時間。
(3)每周運動5次或以上。
記住兩少
1、少吃肉
少吃肉，但又不能不吃，因為，動物脂肪和動物蛋白中含有的蛋白質(zhì)，是其他食物所不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量！
海鮮和動物內(nèi)臟以及火鍋是要嚴格禁忌的（魚當然屬于河鮮，可以少吃，吃后要多喝水）。否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。
2、少碳水化合物
痛風的患者在補充蛋白質(zhì)時，應(yīng)該以植物蛋白為主，盡量不要吃動物蛋白。
如果痛風癥狀發(fā)作時，消化系統(tǒng)的功能下降，容易導致食物的積累，影響消化吸收的效率。
平時不能喝酒，也不要吃海鮮食品，避免這些食物對內(nèi)臟的刺激。
痛風者，可以常常喝一種降尿酸的茶飲：
教你自制蒲公英山丹茶：
【材料】菊苣根、梔子、葛根、蒲公英根、山丹、桑葉、茯苓
【做法】
1、以上材料全部洗凈，備用；
2、將蒲公英根、菊苣根、葛根、切成小段，烘干炒制成茶，備用；
4、桑葉撕碎，烘干炒制成茶，備用；
5、取菊苣根1.5g、梔子0.5g、葛根0.5g、蒲公英根0.5g、山丹0.4g、桑葉0.3g、茯苓0.3g，全部碾碎，裝到茶包中，做成茶包即可！
6、每日取一包，熱水沖泡3-5分鐘，代茶飲即可！
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