原標(biāo)題:空腹吃這些食物是拿健康開(kāi)玩笑 真的不是嚇唬你!
有時(shí)候來(lái)不及吃早餐,小編順手掰根香蕉就匆匆忙忙出門了,雖然方便,但是潛意識(shí)里總覺(jué)得對(duì)身體不好。
“空腹不能吃XXX”的說(shuō)法很多,都有道理嗎?

一、空腹不能吃這些食物?

下面這3種說(shuō)法,你應(yīng)該不覺(jué)得陌生。
1、空腹不能吃香蕉?
傳言說(shuō)香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃它會(huì)使體內(nèi)鎂含量飆升,破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,傷健康。
事實(shí)上,健康人空腹吃香蕉,沒(méi)問(wèn)題:
香蕉中鎂的含量雖然較多,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們?nèi)粘fV元素的推薦攝入量,況且腸胃對(duì)食物的消化吸收率并不是100%。除非你一次性吃好幾斤香蕉,才能達(dá)到鎂的推薦攝入量。
但是,腎功能受損的朋友不宜多食香蕉,以防因排鉀功能受損而發(fā)生高鉀血癥。
2、空腹不能喝牛奶?
牛奶中除了蛋白質(zhì),還有乳糖和脂肪。“乳糖不耐受”的朋友確實(shí)不適合空腹喝奶,因?yàn)椴荒芗皶r(shí)消化大量乳糖,當(dāng)乳糖進(jìn)入大腸時(shí),就會(huì)刺激大腸蠕動(dòng)加快,容易拉肚子。
可是如果你沒(méi)有這種情況,又愛(ài)喝奶,為什么要壓抑自己的天性?

3、空腹不能喝濃茶、咖啡?
都說(shuō)咖啡和濃茶里含有咖啡因,經(jīng)?崭购瓤赡軙(huì)刺激胃酸分泌、加重胃酸反流;攝入過(guò)多咖啡因,還可能導(dǎo)致心跳加速,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適。
多數(shù)情況確實(shí)如此,但前提是大量飲用;常人平時(shí)每天喝個(gè)幾杯,影響并不明顯。
二、空腹到底不能吃什么?

關(guān)于“空腹不能吃什么”的問(wèn)題不能一概而論,應(yīng)該分情況來(lái)看。
1、先得知道空腹意味著什么
空腹?fàn)顟B(tài)下吃東西,實(shí)際上意味著:胃排空得更快,腸道的消化負(fù)擔(dān)加重。
因?yàn)槲咐锟帐幨幍,沒(méi)有上一頓食物的阻攔,這時(shí)候吃進(jìn)去的東西就會(huì)更快地從胃排到腸道。腸道來(lái)不及消化,就可能產(chǎn)生一些不適癥狀。
比如說(shuō)牛奶,除了乳糖不耐受的原因,由于它是液體流質(zhì)食物,很快就從胃排到腸道,腸道來(lái)不及消化它,就拉肚子了。
2、空腹時(shí)盡量不吃這些
好吃的食物能繞地球幾個(gè)圈,窮舉不切實(shí)際,所以咱們就優(yōu)先搞懂幾個(gè)基本點(diǎn)。

、盡量不吃對(duì)胃腸刺激性較大的食物
比如空腹喝太多酒會(huì)刺激胃黏膜,長(zhǎng)期會(huì)引起胃炎、胃潰瘍等疾病,這個(gè)大家都知道,平?酥埔恍┚秃昧。
、诒M量不要空腹吃大魚(yú)大肉
大魚(yú)大肉普遍高蛋白、低碳水化合物,通常脂肪含量也偏高?崭箷r(shí)先吃它們,蛋白質(zhì)優(yōu)先分解轉(zhuǎn)變成能量,一方面浪費(fèi)了很多蛋白質(zhì),另一方面產(chǎn)生大量含氮廢物,會(huì)增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
③特殊情況多問(wèn)問(wèn)醫(yī)生
有相關(guān)疾病的朋友,醫(yī)生一般都會(huì)告訴你飲食方面的禁忌,記住并照做就好了。比如糖尿病人就不宜空腹吃水果,不利于血糖控制;存在乳糖不耐受、胃酸過(guò)多、胃潰瘍等情況的朋友,就盡量避開(kāi)牛奶或者個(gè)別水果。
三、空腹時(shí),應(yīng)該先吃什么?

1、空腹時(shí)先吃什么沒(méi)有嚴(yán)格要求
其實(shí),不少空腹飲食禁忌是將少數(shù)人的不適反應(yīng)擴(kuò)大到了整個(gè)人群;實(shí)際上不是每個(gè)人都要面對(duì)那么多飲食上的條條框框。
排除了小編上面講的以及你自身碰到的具體情況,一般來(lái)說(shuō)空腹先吃什么沒(méi)有太多講究。

2、空腹時(shí)吃東西的幾個(gè)建議
早上先喝一杯溫開(kāi)水再吃早餐;
特別餓的時(shí)候,先喝一點(diǎn)溫?zé)岬闹嗵疃亲?
香蕉、燕麥片、堅(jiān)果等都是健康的扛餓小能手,可以隨身攜帶一些或者放在辦公室;
空腹喝牛奶,擔(dān)心不舒服的話,可以搭配一點(diǎn)小點(diǎn)心。
注意,空腹時(shí)不能吃糖和果汁,容易快速升高血糖,還容易發(fā)胖。還有關(guān)鍵的一點(diǎn),空腹不能吃——
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