原標題: 如何自制超火的meal prep健身餐 神級攻略來啦
為什么在健身房里揮汗如雨,體脂率還是那么高?為什么在跑步機上每天打卡,馬甲線還是沒有出來?來,看看這組數(shù)據(jù):
以健身房30分鐘運動消耗的卡路里為標準
動感單車390kcal = 一只面包的熱量
跑步308kcal = 100g紅燒肘子的熱量
游泳325kcal = 一碗泡面的熱量
瑜伽129kcal = 一只饅頭的熱量
所以,明白了嗎?健身再拼再努力,小吃一頓就能讓你前功盡棄。所以,三分練、七分吃這話真不是白說的,要想減脂成功瘦下來,懂得吃健身餐才是重點!
那么如何制作健身餐呢?這款火遍歐美的meal prep了解一下!周末抽一天,就能準備好幾天的飯,保存在冰箱里,要吃的時候拿出來簡單熱一下就OK了,簡直省時省力還營養(yǎng)健康。SO,下面開始敲黑板劃重點啦~
Part1:食材的處理準備上線~
處理主食:早餐紅薯 460g/午餐糙米180g、灌裝豌豆90g/晚餐鷹嘴豆150g、蕓豆180g 玉米360g。糙米隔夜浸泡一晚,洗凈蒸熟;紅薯洗凈后切片,平鋪在烤盤上,撒上香草調(diào)味料,烤箱預(yù)熱180 烤45分鐘,口感超級軟糯。
處理蔬菜:早餐西蘭花360g/午餐彩椒300g、胡蘿卜360g/晚餐生菜300g、羽衣甘藍300g。水燒開,放適量鹽,放入洗凈的西藍花燙熟,過冷水;胡蘿卜去皮切片,彩椒切塊,生菜羽衣甘藍洗凈撕小塊。
處理蛋白質(zhì):早餐雞胸肉270g/午餐牛肉300g/晚餐雞胸肉絲78g。雞胸肉切片,用迷羅辣拌勻,腌制10-20分鐘;牛肉切大粒,灑上郁香草和歐迭辣腌制。
Part2:開始制作健身餐
制作早餐:鍋燒熱,放入少許油,把雞胸肉放入鍋中煎至金黃即可。雞胸肉是用鐵鍋煎的,非常的香。雞肉是微微辣的感覺,外面一層有一點焦焦的,但是里面很嫩,一點都不柴。然后拿出飯盒,放入紅薯餅、西藍花和雞胸肉,完成~
制作午餐:鍋燒熱,放入少許油,把牛肉放入鍋中煎熟即可。然后再倒入胡蘿卜跟彩椒,炒熟后加少許鹽炒均勻調(diào)味。因為加入了歐迭辣和郁香草調(diào)味,有一點淡淡的辣味,不太能吃辣的也能接受哦。然后拿出飯盒,放入煮好的糙米、炒好的牛肉粒和彩椒胡蘿卜,完成~
制作晚餐:用白葡萄醋3勺、生抽1.5勺、鹽適量、橄欖油4克、檸檬半個、胡椒粉3克做出一罐沙拉汁,在雞胸肉絲里加入沙拉汁。然后拿出飯盒,用生菜和羽衣甘藍鋪底,放蕓豆、玉米粒、鷹嘴豆,最后是雞胸肉絲,完成~
怎么樣?是不是非常的perfect?要知道m(xù)eal prep健身餐的搭配原則主要是:碳水主食(必須吃)+蛋白質(zhì)食物(肉類蛋白為主)+果蔬菜。尤其蛋白質(zhì),是相當重要的哦,要想增肌或者加速瘦身沒有充足的蛋白質(zhì)可是不行滴!當然,食物攝取蛋白質(zhì)比較有限,所以除了健身餐,每次健身后半小時最好都要喝一杯蛋白粉。
But!攪拌蛋白粉真是個迷之尷尬的活兒,怎么攪都不均勻,一會兒結(jié)塊、一會兒沉淀,一不小心還容易喝的滿嘴渣,而且水粉配比不對,喝了既不吸收也沒效果。怎么辦呢?當然是求助專業(yè)的美國Contigo龍口搖搖杯啦!
自帶攪拌球,搖一搖就能輕松攪拌蛋白粉了,不結(jié)團、不掛壁、沒有顆粒沉淀,還能激發(fā)蛋白質(zhì)活性,口感細膩順滑,簡直完美的水粉配比;
除了吃蛋白粉,它還是妥妥的喝水神器。單手持杯,一鍵開蓋,健身補水同步進行,隨時隨地滿足你的飲水需求;
還有稱霸杯子界的超高顏值,好萊塢明星都被各種圈粉,健身也要潮流范兒,隨便擺個pose就能打榜時尚;
對了,這款Contigo龍口杯還有保溫杯款哦,秋冬季節(jié)喝溫水暖身是個不錯的選擇,很適合手腳冰涼的小仙女~
有了這款吃蛋白粉必備的Contigo龍口搖搖杯,再配合超贊的meal prep健身餐,還怕瘦不下來嗎?健身小能手們趕緊存檔備份吧,自制營養(yǎng)健康又美味的健身餐,將健身大計進行到底!
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