經(jīng)過一夜的睡眠,人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分,處于缺水狀態(tài)。因此,清晨第一杯水就顯得尤為重要。
你一定也聽過這個口口相傳的“養(yǎng)生方”:晨起喝一杯淡鹽水,通便又排毒。
但東南大學附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師夏朋濱指出,空腹喝淡鹽水非但不能防便秘,還可能對健康造成威脅。
淡鹽水不通便也不排毒
1、鹽水中含有鈉離子,因此滲透壓比白開水高。從理論上講,攝入高滲的液體,的確會利于通便。
但只有高濃度的鹽水,才能達到一定的滲透壓并起到通便作用,淡鹽水是起不到這個作用的。
另外,蜂蜜中的果糖要經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用,蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。
因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。
2、果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏,這種做法并不可取。
一是因為果汁偏甜,空腹喝會沖擊食欲,吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境,尤其是早晨,如果吃了涼東西,會刺激腸胃,影響消化吸收。
3、隔夜茶
沖泡好的茶水若放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會成為細菌、霉菌滋生的養(yǎng)分。
不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分也會因放置時間過久,而發(fā)生氧化反應,導致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養(yǎng)和保健價值大打折扣。
因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
晨起一杯水的5個好處
早晨起來最推薦喝一杯溫白開水,它沒有熱量,能有效補充體內(nèi)水分,讓血液迅速得到稀釋,促進血液循環(huán),讓人更快地清醒過來。
水的溫度在35~40攝氏度,喝水量要達到300毫升以上,最好是小口慢飲吞咽。
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