原標題:食用油業(yè)的掘金者 高正茶油
古語有云:民以食為天。歷史上所有的改朝換代,都是因人民吃不飽飯引起的。
做一餐美食,其中最重要的,就是油。我國食用油的品類相當豐富,單植物油就有玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油、芝麻油、核桃油、菜籽油、橄欖油、米糠油、茶籽油等等諸多品類,其中很多品類的煉油原料,都是舶來品,有些是近鄰,如:芝麻、核桃;有些是遠親,如:花生、玉米、向日葵,它們都是在一個偶然的時間進入中華大地,那在這之前,我們吃的又是什么油呢?我們有沒有自己的產油作物呢?答案是:有。
大豆油、山茶油,都是原產自中國,可以說,見證了中華民族的歷史發(fā)展歷程。在歷史的長河中,人們使用了相當長時間的動物油后,因為榨油技術的誕生,才始有素油。素油的提煉,大約始于漢。壓榨法是一種歷史很悠久的制油方法。早在北魏賈思勰的《齊民要術》中,就有壓榨取油的記載。在元代的《王禎農書》、明代的《天工開物》、《農政全書》中,都有榨油機和榨油方法的記載.
根據(jù)專家推測,北宋時期大型的木制榨油機就已經(jīng)出現(xiàn),它在當時是十分先進的,正是它們的出現(xiàn),才導致了真正的專業(yè)榨油作坊的產生。在宋、元、明、清近千年的漫長時間里,正是這種榨油設備,為開封、北京、南京、杭州等先后興起的大都市,提供了充足的食用油。
隨著科技的發(fā)展,食用油的生產設備也更新?lián)Q代,生產效率提升了數(shù)倍,交通的便利也讓食用油生產基地在全國遍地開花。但自然環(huán)境的因素,還是會影響食用油原料的質量,因此,一個優(yōu)質的原料種植基地必不可少。
江西省高正生物科技集團有限公司,坐落于氣候溫潤、風光秀美的鄱陽湖畔,集團擁有16萬畝天然油茶林基地。高正人始終堅持無污染、無公害種植,不干預油茶林生長,對油茶籽的種植、采摘嚴格把關,此外,依托豐富的自然資源,進行林下養(yǎng)殖、林下種植等綜合開發(fā)。
高正集團與南昌大學“食品科學與技術國家重點實驗室”油茶加工專家鄧澤元教授科研團隊進行合作,共建“高正集團南昌大學油茶產業(yè)研發(fā)中心” 實驗室面積1200平方米,配備有安捷倫高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、奧豪斯分析天平、哈希2100N型濁度計、旋轉蒸發(fā)儀、高速離心機等多種科研設備,能夠分析檢測茶油產品的脂肪酸、反式脂肪酸及溶劑殘留、黃曲霉毒素、農藥殘留等指標。
高正生物科技集團有限公司,是一家集成品油加工、生產、銷售于一體的企業(yè),集團斥資數(shù)億元,購置國際頂尖的茶油加工專業(yè)設備,秉承著“打造綠色生活”的決心,甄選優(yōu)質原料,生產層層把關,力求生產出的每一瓶油都是優(yōu)質產品。“億顆茶籽,一滴好油”,完美的詮釋了高正的生產理念。
集團經(jīng)過多年潛心研發(fā),推出了“東方液體黃金”油茶籽油、橄欖油、核桃油、葵花籽油和花生油等油種,后又將多類油種進行科學配比,得到新高氏油茶籽食用調和油系列產品。
純植物油則主要包含原香、濃香、清香菜籽油,以及金陽光葵花籽油等,均精選優(yōu)質地道原料,采用先進工藝生產物理壓榨而成,安全有保障,不含膽固醇,無添加,天然營養(yǎng),口味清醇。
高正集團擁有“高正”茶油、“新高氏”高端食用油、“油大人”高端食用油品牌,“霧達人”噴霧型食用油四大品牌。“高正”茶油曾作為中國茶油代表品牌出征日本、巴塞羅那國際博覽會。除日常用油以外,高正集團還為您準備了多款茶油禮盒,高正禮盒品質極佳,包裝精致,乃是高端氏族禮儀、商務送禮以及走親訪友禮品之佳選。
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