臨近元旦，豬肉需求量越來越大，在清河社區(qū)菜市場內(nèi)可以看到，每個鮮肉專柜前都排起了購肉長隊。隨后記者了解到，很多人大量購豬肉都是為了灌香腸，“最近幾天，都在忙著灌香腸，基本上每天都要灌50多斤，并且今年的自制香腸的手工費3元/斤，與去年基本持平；　持續(xù)零下幾度的低溫，讓灌香腸生意異常火爆，估計會一直持續(xù)到春節(jié)前�！碧K女士告訴記者。“我的香腸什么時候才能來取呢，我都等了兩天了。”剛剛買完蔬菜的陳女士在鮮肉專柜前詢問著蘇女士。“最近兩天，灌香腸的人突然大幅增多，我經(jīng)常要忙到深夜，前天我弄了100多斤，市場沒有太大的地方放香腸，一般我都在家灌好再運來。”蘇女士熟練地邊處理著豬肉邊向陳女士道歉。

（責任編輯：段丹峰）

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