PLU碼確有,但并非強(qiáng)制執(zhí)行
在體育場路一家水果超市,記者看到,進(jìn)口水果大多貼有一個(gè)橢圓形的小標(biāo)簽,標(biāo)簽最上方用英文寫著產(chǎn)品名稱,中間標(biāo)有一串?dāng)?shù)字,數(shù)字下面則是出產(chǎn)地的簡稱。例如一款蛇果的標(biāo)簽上寫著大大的“4015”,底下跟著“USA”(美國),而青蘋果上標(biāo)的是“4139”。在三家水果超市的走訪中,超市銷售員與老板都對這些數(shù)字的含義一無所知,超市內(nèi)也沒找到8和9開頭的五位數(shù)碼。
那這些數(shù)字代表什么?記者在相關(guān)網(wǎng)站上看到,這些數(shù)字簡稱PLU碼(Price Look Up code),是由美國生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會(huì)在1990年,專為生鮮蔬果開發(fā)的一套標(biāo)準(zhǔn)化四位數(shù)編碼系統(tǒng)。消費(fèi)者可以通過掃描PLU碼標(biāo)簽,獲得產(chǎn)品信息。PLU碼一般以3或4打頭,如果這組數(shù)字是5位數(shù),且以9開頭,則代表有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;如果以8開頭,則代表轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。目前正在推行,并不強(qiáng)制執(zhí)行。浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,進(jìn)口水果的檢驗(yàn)檢疫,并不以PLU碼為依據(jù)。
記者從一位水果批發(fā)商處了解到,目前美國、加拿大等國家的進(jìn)口水果多數(shù)都帶著PLU碼,而南非、智利的水果上幾乎沒有。
進(jìn)口水果標(biāo)簽,幾分錢就能買到
雖不是所有的進(jìn)口水果都有PLU碼,但記者發(fā)現(xiàn)那些沒有PLU碼的進(jìn)口水果還是值得注意。在一家水果超市內(nèi),記者看到,有一款標(biāo)著產(chǎn)自新西蘭的奇異果,盒子左右兩邊的標(biāo)簽質(zhì)地不同,顏色也不同。放在第二層的甚至沒有標(biāo)簽,細(xì)細(xì)一看,盒子底部寫著“陜西”字樣。“老板,這些怎么沒有標(biāo)簽啊?”記者問。老板回答:“你要不要?要的話給你貼上去!
一位水果銷售員偷偷告訴記者,標(biāo)簽都是網(wǎng)上買的。記者隨即上淘寶一搜,搜出來近400個(gè)賣家。其中一位來自廣州的賣家,近30天接到了40多個(gè)單子,號稱可以訂做任何款式的標(biāo)簽。他告訴記者進(jìn)口水果標(biāo)簽的材料較貴,所以必須1萬件起訂,報(bào)價(jià)380元,4天到貨。這樣算下來,每個(gè)標(biāo)簽只需3分多。但貼上標(biāo)簽后,水果的價(jià)格可以翻一番,甚至翻幾番。
辨別進(jìn)口水果,有三招可試試
聽起來各種混亂的進(jìn)口水果究竟應(yīng)該怎樣辨別?世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口水果采購處的負(fù)責(zé)人說,除了憑借PLU碼外,也有其他的辦法。“市場上確實(shí)有不少貼牌的進(jìn)口水果,但如果仔細(xì)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)上的差別。例如箱子的大小、標(biāo)簽的顏色、英文的拼寫。很多假標(biāo)簽其實(shí)用的都是拼音字母。”此外,他覺得有三招較實(shí)用:“先看進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫證!彼f,每個(gè)品種、每個(gè)批次的水果都會(huì)有一張《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》,記者在這張證明上看到的的內(nèi)容有:收貨人、品名、包裝種類和數(shù)量、運(yùn)單號等。“每個(gè)經(jīng)銷商都可以要求拿到證明,而這也是最直接的辨別辦法。第二招,就是看該水果是否應(yīng)季!
拿紅提來說,美國紅提在中國上市的時(shí)間是9月~次年1月中旬,緊接著上市的是秘魯紅提,而智利紅提是4月~6月初,也就是說,從7月開始,市場上就沒有紅提了,“即使有,也是一些廠商智利紅提的庫存。”
第三招,看外形,大小、色澤、飽滿度都是辨別的因素。例如美國紅富士,因?yàn)榕浜洗\(yùn)要保鮮,所以出口前就打了食用蠟,而進(jìn)口車?yán)遄拥念伾,果形也更飽滿。
(責(zé)任編輯:張欣瑜)
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