記者昨日走訪多家超市、水果零售店后發(fā)現(xiàn),不少經(jīng)銷商、市民對此也是一頭霧水。業(yè)內(nèi)人士解釋認為,洋水果的標簽只是價格查詢碼。對此,食品安全專家則表示水果標簽亂象頻發(fā),“取消水果標簽”不失為一劑良藥!
昨天上午11時,記者來到了位于南三環(huán)附近的一家大型物美超市,新西蘭奇異果、加力果、蛇果、進口橙,水果專區(qū)里不少進口水果被集中擺放在了一起?瓷先ズ吞O果差不多大小,記者在一個名為“歡樂果園”品牌的加力果上找到了拇指大小、圓形白底的數(shù)字標簽,除了產(chǎn)地、條形碼外,上面還印著藍色的四個數(shù)字“4173”。而在統(tǒng)一包裝盒內(nèi),另一顆加力果上則印著“4179”!
不過并非所有的進口水果上都有這樣的標簽,記者在這家超市的進口水果區(qū)掃視了一圈后發(fā)現(xiàn),同樣標著進口標志的紅提、牛油果、紅西柚上卻沒有這樣的標簽。不僅如此,同樣是四位數(shù)字的標簽,記者還在不同水果上找到了幾種不同樣式的標簽,一款新西蘭奇異果的水果標簽就長得完全不一樣,印著廠家的英文名,上面同樣有著一串以4打頭的數(shù)字!
“還真不清楚。水果進來的時候,上面就已經(jīng)有標簽了,可能是產(chǎn)地信息吧。”超市內(nèi)的銷售人員給了個模糊的回答。相比于價格更為便宜的國內(nèi)水果,進口水果的柜臺前顧客明顯少了不少。一位在外企上班的市民劉小姐告訴記者,她在網(wǎng)絡(luò)上看到過那條“解密微博”,“將信將疑吧,但還真有點顧慮!”
隨后記者又相繼走訪了方莊附近的幾家連鎖超市以及一些經(jīng)營進口水果生意的水果零售店,卻得到了五花八門的答案。方莊市場內(nèi)一位已經(jīng)做了快10年水果生意的攤主告訴記者,他們在進貨時并不在意上面的標簽,“看看盒子里的合格證、檢測證書就夠了!薄
究竟這一串數(shù)字的標簽代表什么?“進口水果所貼的標簽上4位或5位的數(shù)字組合稱作PLU碼,每組四位碼代表一特定品種及產(chǎn)區(qū)的組合,是一種價格查詢碼。”南京財經(jīng)大學(xué)物流專家陶經(jīng)輝介紹說,“這個是由美國生鮮產(chǎn)品運銷協(xié)會制定,并沒有強制性,也不存在噴農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因和雜交區(qū)別!薄
既然“標簽陰謀說”并不存在,那么水果上的標簽是否就安全了呢?國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅并不這么認為,“不僅是進口水果標簽,在國內(nèi),貼水果標簽是商家的個人行為,國家并沒有統(tǒng)一的規(guī)定,這就帶來了很多隱患!薄
“無論是進口還是國產(chǎn)水果,我們都有一系列的嚴格的產(chǎn)品檢驗環(huán)節(jié),檢驗證書就可以證明產(chǎn)品的質(zhì)量、品種。”董金獅表示,“不少商家為了圖便宜,選用了不合格、有害的涂料、標簽紙來粘在水果上,長時間的運輸過程就會讓水果質(zhì)量受損。”(實習(xí)記者 張倩怡)
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