原標(biāo)題：想吃川味泡菜?廣樂(lè)食品讓你開(kāi)胃解饞

　　四川人制作泡菜的歷史可以追溯到兩千多年前，北魏時(shí)期的《齊民要術(shù)》就曾專門(mén)描述過(guò)四川人用白菜制作酸菜的方法，至今已有1500年，《周禮》中也曾記載過(guò)，早在三國(guó)時(shí)期四川便已經(jīng)出現(xiàn)了專門(mén)用來(lái)做泡菜的壇子,這是全世界關(guān)于泡菜的最早記載。

　　在街頭巷尾的館子里，時(shí)常會(huì)飄來(lái)陣陣清香，那是屬于泡菜獨(dú)有的味道，老客們往往門(mén)還沒(méi)有進(jìn)，就在門(mén)口問(wèn)道：“老板，有莫得泡菜?”店老板們往往會(huì)特別大方的表示：“自己去舀一哈，吃好多舀好多。”也有人說(shuō)，四川人的成人禮是從一壇泡菜開(kāi)始的。別以為只有老一輩的四川人才會(huì)自己做泡菜，其實(shí)在四川家家戶戶都有做泡菜的獨(dú)門(mén)秘訣，一代一代流傳下來(lái)，經(jīng)久不衰。

　　廣納美味，樂(lè)于分享，四川廣樂(lè)食品鉆研于四川泡菜的研發(fā)與生產(chǎn)，在眾多的獨(dú)門(mén)配方中研究出最適合于大眾口味的泡菜味道。泡野山椒、小米辣、泡酸菜、泡菜組合等不僅合更多四川人的胃口，更讓外地人愛(ài)上這一口川味泡菜。

　　四川廣樂(lè)食品有限公司，作為一家集川味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化食品企業(yè)，是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)龍頭企業(yè)。多年來(lái)，廣樂(lè)食品利用科技手段提高原料供應(yīng)質(zhì)量，加強(qiáng)原料基地的技術(shù)支持力度，提高基地農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)種植科技化，產(chǎn)品原料基地化進(jìn)步。

　　廣樂(lè)食品追求質(zhì)量完美，讓消費(fèi)者享受川味魅力。在未來(lái)，廣樂(lè)將繼續(xù)根據(jù)快節(jié)奏下消費(fèi)者的口味變化、愛(ài)好需求等因素，進(jìn)一步打造多種泡菜種類，推動(dòng)四川泡菜的快速發(fā)展。

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