原標題:布依酒業(yè):以“文化+科技” 推動靈芝產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展
從古至今,靈芝一直以食之可以長生不老的傳說為人們津津樂道。神農嘗百草,舉靈芝于山石間;瑤姬精魄化為靈芝;彭祖久服靈芝貌似童顏;白娘子盜靈芝救許仙等故事更是廣為流傳。“靈芝”一詞,最早見于東漢張衡《西京賦》:“浸石菌于重涯,濯靈芝以朱柯”!侗静菥V目》中,靈芝被列為上品,被譽為“仙草”“神草”,書中記載“靈芝,性平,無毒、益精氣、堅筋骨、好顏色、久服輕身不老、延年神仙”等功效。歲月悠悠,時光淺淺。靈芝并未因為時光的流逝而被人們所遺忘,相反,在這片廣袤的大地上,涌現(xiàn)出了如布依酒業(yè)這般38年如一日,堅持以“獻給世界一朵好靈芝”為己任,專注于靈芝種植、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化高新技術企業(yè)。
用心教國人如何正確食用靈芝
靈芝,作為中華九大仙草之一,是國人心目中的養(yǎng)生圣品,但是真正了解靈芝食用方法和禁忌的人卻少之又少。為了讓國人正確認識靈芝,擁有國家專利技術十余項的布依酒業(yè),依托“視頻號+快手+抖音”等多元化宣傳渠道,以差異化的內容,對靈芝進行全方位的剖析和解讀,吸引了國內外廣大消費者的關注與共鳴。
通過布依酒業(yè)的普及和推廣,大家不僅了解到靈芝可以作為藥用和滋補保健,而且還可以作為食品使用,如:泡酒、泡茶、和以豬肉、雞肉、牛肉等肉品一起燉湯等食用方法,尤其在疫情過后,人們對靈芝能提高人體抵抗力和免疫力有了更清晰的認知。在充分利用自身對靈芝38年潛心研究的心得下,布依酒業(yè)不斷努力引導大眾正確認識靈芝的同時,更是積極發(fā)揮自身在靈芝科研、產(chǎn)品、生產(chǎn)和銷售方面的優(yōu)勢造福國人。
潛心鉆研 以優(yōu)質靈芝產(chǎn)品造福國人
在“綠水青山就是金山銀山”理念的指引下,近年來,貴州省黔西南州冊亨縣依托284余萬畝森林資源,采取政府引導、科技注入、企業(yè)與農戶參與的方式,大力發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)。布依酒業(yè)抓住這一歷史機遇,充分利用當?shù)刭Y源稟賦,組建科研團隊,并與知名高校和研究機構合作,形成了紅靈芝、黑靈芝、靈芝孢子粉、靈芝酒四大系列拳頭產(chǎn)品。
紅靈芝因顏色偏紅而得名,是赤芝中比較稀有的品種之一,該品種具有產(chǎn)量大、藥用價值高,經(jīng)濟實惠,受眾人群廣等特點;黑靈芝因色澤黑亮而得名,是紫芝中特別稀有的品種之一,該品種產(chǎn)量稀少,主要分布在貴州、廣西和云南等少數(shù)地區(qū),故而十分珍稀,該品種口感好,品質一流,被廣泛用于制造 食品、藥品、保健品和化妝品等;靈芝孢子粉是靈芝成熟時從體內噴射出的一種粉狀物質,是靈芝的精華,味香,口感好,食用方便,經(jīng)破壁后更便于被人體吸收,現(xiàn)目前是保健品中的明星產(chǎn)品;靈芝酒是一款“高品質,價親民”的誠意佳作,起源于1986年,歷史悠久,曾榮獲貴州省 新產(chǎn)品獎和輕工部銅獎等榮譽,酒體呈亮黃色,口感細膩、醇和諧調、風味獨特,酒精度為22%vol,適用人群廣,且可夏季冷藏,冬季溫熱后飲用。除四大核心產(chǎn)品外,布依酒業(yè)還推出了靈芝飲片、靈芝面條、靈芝餅干和靈芝飲料等系列產(chǎn)品,同樣備受海內外大眾的青睞。
打造現(xiàn)代化生產(chǎn)基地 提高生產(chǎn)效能和產(chǎn)品質量
為了不辜負國人認可,布依酒業(yè)在不斷研發(fā)新產(chǎn)品的同時,更把品控放在特別重要位置。在原材料供應方面,公司自建有福堯、巧洞、雙江三大林下種植靈芝基地,同時在興義入股投資成立了貴州華弘農業(yè)發(fā)展有限公司,于興義機場旁打造了深山靈芝谷示范基地,目前在林下種植面積已達10000余畝,其中2200畝通過有機認證,是國內最大的林下靈芝種植基地。冊亨靈芝生產(chǎn)廠區(qū)占地面積達4500平方米,擁有符合SC國家標準的釀酒生產(chǎn)線1條,擁有完整的質量管理體系,并于2015年通過ISO9001國際質量體系認證,2023年通過知識產(chǎn)權管理體系認證。隨著數(shù)字化時代的到來,為了加快新質生產(chǎn)力,扎實推進高質量發(fā)展,布依酒業(yè)工廠開始逐步進行生產(chǎn)線的自動化改造,廣泛運用AI技術,不斷提高生產(chǎn)效能和產(chǎn)品質量,實現(xiàn)靈芝產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
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