離農(nóng)歷新年的日子越來(lái)越近，大家都開(kāi)始拿出小本子，記下今年準(zhǔn)備采購(gòu)的年貨清單。尤其是在異鄉(xiāng)工作生活的人，回老家前更要買(mǎi)很多東西，帶回給家鄉(xiāng)的老父母。

　　通常我們覺(jué)得越貴的年貨，質(zhì)量肯定越好，于是各種精美包裝的大禮盒成了熱銷(xiāo)品。其實(shí)買(mǎi)年貨首先重在習(xí)俗，購(gòu)買(mǎi)符合咱們傳統(tǒng)文化的東西。

　　其次在健康實(shí)惠，并不是越貴越好，有些東西其實(shí)是吃的，買(mǎi)錯(cuò)了反而對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。大家誰(shuí)也不想過(guò)年讓老人生病吧？

　　今天爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，就跟大家聊聊：買(mǎi)年貨時(shí)別犯錯(cuò)，別給老人買(mǎi)4類(lèi)“致病食物”，吃錯(cuò)了難受一整年。

　　第一種別給老人買(mǎi)的年貨是：保健品

　　最近因?yàn)槟潮＝∑菲放铺摷傩麄�，引發(fā)了巨大的輿論風(fēng)波，有些專(zhuān)家說(shuō)“絕大部分的保健品都是騙人的”。雖然有些夸張，但拿保健品當(dāng)年貨送禮其實(shí)很不實(shí)惠，而且往往還不實(shí)用。

　　姑且先不管這些保健品是否真有保健的功效，但從保健品本身來(lái)說(shuō)，不同保健品針對(duì)不同的慢性病。送禮的時(shí)候如果送的不對(duì)癥，那就浪費(fèi)了。

　　而且保健品也不是吃的越多越好，比如鈣片吃多了，反而增加腎結(jié)石和心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。蛋白粉吃多了也增加內(nèi)臟代謝負(fù)擔(dān)，甚至誘發(fā)痛風(fēng)，對(duì)身體有害無(wú)益。

　　第二種別給老人買(mǎi)的年貨是：無(wú)糖食品

　　隨著糖尿病患者增加，無(wú)糖食品也成了節(jié)日期間的暢銷(xiāo)品，無(wú)糖食品中不會(huì)添加白砂糖、蔗糖等糖分，主要添加的是木糖醇。

　　但是大家不要忽視的一點(diǎn)，像無(wú)糖月餅、無(wú)糖元宵、無(wú)糖餅干等食物，雖然沒(méi)有白砂糖，但食物本身還是由淀粉和脂肪構(gòu)成的。同樣會(huì)增加糖尿病和高血脂人群的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)身體有害無(wú)益。

　　第三種別給老人買(mǎi)的年貨是：加工肉類(lèi)

　　很多在大城市里打工的年輕人，回農(nóng)村老家時(shí)特意去超市買(mǎi)很多老家吃不到的肉罐頭、肉腸，想拿回家給老人嘗嘗新鮮，其實(shí)這些加工肉類(lèi)同樣不健康。

　　加工肉類(lèi)在制作過(guò)程中，會(huì)添加大量的防腐劑、增色劑、保色劑等，對(duì)人體肝臟造成一定負(fù)擔(dān)。尤其是加工肉制品中含有的亞硝酸鹽，還會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。

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