秋冬季節(jié)，有一大波長(zhǎng)得很像的水果開始稱霸水果市場(chǎng)。
橘子、橙子、柚子、蘆柑、丑橘……
這些柑橘類水果，酸甜可口水分足，不用削皮不用洗，剝開就能吃。你一瓣來我一瓣，別提多溫馨了。
冬天，要吃柑橘！
無論是檸檬、柚子、橙子、橘子，大家都知道它們有個(gè)特點(diǎn)： 很酸 富含維生素 C（VC）。
雖然柑橘類水果并不是水果里的 VC 之王，但含量通常也能達(dá)到 20～30 mg / 100 g，秒殺梨（4～8 mg / 100 g）和蘋果（1～5 mg / 100 g）。
在缺少新鮮果蔬的冬季，柑橘 是很棒的 VC 來源，一個(gè)中等大小的橙子，就能滿足一天中 1/4 的 VC 需求。
而且，柑橘中還含有豐富的膳食纖維、類胡蘿卜素、礦物質(zhì)鉀等等。買不了吃虧，買不了上當(dāng)，你值得擁有。
的困擾是……
柑橘種類太多了，吃哪種好？
其實(shí)都不錯(cuò)，但如果你一定要選一選……
1. 想要熱量低一點(diǎn)？選柚子
因?yàn)橛兴嵛�，所以柑橘類水果雖然吃起來不太甜，但含糖量并不算低，一般都在 10% 以上。
如果擔(dān)心熱量和糖分，那柚子是不錯(cuò)的選擇，無論是國(guó)產(chǎn)的文旦柚，還是進(jìn)口的葡萄柚都不錯(cuò)。
2. 怕酸？選橙子
相比于柚子，喜歡橙子的人更多一點(diǎn)，因?yàn)樗橇看蠹s在 11% 左右，香味和甜味都比柚子更濃郁。
而且，橙子那典型的橘黃色，意味著它的類胡蘿卜素含量比柚子高，是個(gè)吃吃吃的好理由。
3. 有點(diǎn)懶？選橘子
柚子、橙子雖好，但皮不好剝。
對(duì)于懶人來說，還是橘子、蘆柑之類的品種比較好。放在手里揉兩下，果皮很容易就能剝下來，方便！
4. 懶上加懶？選金橘
金橘小小的，能夠帶皮吃，一口一個(gè)，營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
不過，吃之前一定要洗干凈！洗干凈！洗干凈！
如果你懶得連手都不想抬，那……你可能得先找個(gè)對(duì)象
柑橘，也不是想吃就能吃
即便老少咸宜如柑橘，也不是誰都能吃的。
1. 這一類人，最好不要吃西柚
如果你每天都吃很多，要小心一個(gè)問題：胡蘿卜素吃太多，可能會(huì)得「胡蘿卜素血癥」，變成「小黃人」。
不過，這只是短時(shí)間的「顏值問題」，不會(huì)影響健康。只要暫時(shí)不吃黃色蔬菜水果（比如胡蘿卜、南瓜），過一兩周就能恢復(fù)正常。
就算沒吃到皮膚變黃的程度，也要當(dāng)心高糖分，畢竟橘子的含糖量有 10% 呢。
吃多了糖，可能會(huì)導(dǎo)致嗓子干澀、臉上長(zhǎng)痘。這些癥狀，就可能是人們認(rèn)為的「橘子容易上火」。
說到底，都是吃太多惹的禍，那么問題來了……
3. 到底吃多少合適？
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