苦瓜一身都是寶，長期食用健康會(huì)收到四種好處，快轉(zhuǎn)發(fā)給家人
時(shí)間：2018-07-18 21:00 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：苦瓜一身都是寶，長期食用健康會(huì)收到四種好處，快轉(zhuǎn)發(fā)給家人
苦瓜炒蛋，那 是一道美味，如果你還討厭苦瓜的苦味，那你是還沒有真正了解它，有句話說的好，吃進(jìn)口里苦，咽進(jìn)肚里甜，苦瓜就是這樣的一道美味。
但是你知道苦瓜還能用來泡水喝嗎？
常喝苦瓜泡的水，只需堅(jiān)持一年以上，對身體的好處還真的不少，最重要的是，相對于那些名貴的養(yǎng)生藥材，苦瓜實(shí)在太便宜了，但是便宜的苦瓜，渾身上下卻是一身寶。
第一，常用苦瓜泡水，血糖會(huì)控制的更好，苦瓜能夠降血糖，這已經(jīng)得到了大眾的公認(rèn)，很多人認(rèn)為苦瓜是苦的，不是甜的，所以能降低血糖，但這不夠科學(xué)，苦瓜中富含蛋白質(zhì)多肽，這種物質(zhì)是苦瓜中降糖最為顯著的成分，除此之外，苦瓜中還含有多種生物堿，如苦瓜苷和苦瓜皂苷，這兩類物質(zhì)也有一定降血糖作用。
第二，常用苦瓜泡水，血脂會(huì)控制的更好，一個(gè)人的精神氣特別重要，而苦瓜泡水 有這樣的功效，苦瓜富含膳食纖維，能吸附腸道內(nèi)的脂肪和膽固醇，從而降低血脂，苦瓜中富含黃酮等物質(zhì)，有抗氧化，清除氧自由基的作用，對于軟化血管大有幫助。
第三，常用苦瓜泡水，具有清熱解毒的作用，夏天到了，喉干舌燥，容易上火，苦瓜無疑是很好的選擇，除了用苦瓜泡水，還可以直接涼拌，苦瓜能夠促進(jìn)身體內(nèi)毒素的排泄，對于預(yù)防咽喉炎，口腔潰瘍等很有幫助。
第四，常用苦瓜泡水，免疫功能會(huì)更好，苦瓜中富含苦瓜多糖，能提高免疫力，預(yù)防DNA突變，從而預(yù)防腫瘤的發(fā)生。
但是苦瓜雖好，食用卻也有一定的科學(xué)。
一，一次不能吃的太多，苦瓜中富含草酸，會(huì)阻礙鈣的吸收，所以如果一次吃特別多的苦瓜，不利于補(bǔ)鈣，對于老年和兒童尤其注意。
二，脾胃虛弱的人群，最好不吃苦瓜，苦瓜性涼，脾胃虛弱的人，吃了后容易腹瀉，嘔吐。
三，孕婦不宜吃苦瓜，苦瓜中含有奎寧，會(huì)刺激子宮收縮，容易引起流產(chǎn)。
四，使用胰島素或口服降糖藥物的人群，食用苦瓜的時(shí)候要注意監(jiān)測血糖，以避免低血糖的發(fā)生。
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