抑制幽門螺桿菌吃這些食物
西蘭花：鮮嫩的西蘭花蔬菜，含有一種物質(zhì)叫異硫氰酸酯，這種物質(zhì)就是幽門螺桿菌的“天敵，”可達(dá)到百分百抑制的作用，甚至還有醫(yī)生給了它一個(gè)最強(qiáng)天然抗生素的稱號(hào)，所以在食用的時(shí)候要選擇鮮嫩的。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。
建議在食用的時(shí)候，將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用，這樣可以很好的保存抑制物質(zhì)，也能保存其營(yíng)養(yǎng)不流失，減少胃酸。
火麻油：火麻油中含有2種物質(zhì)非常好，其中一種叫亞麻酸，另一種叫乙醇，亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用，乙醇可以中和胃酸，減少胃酸的分泌，影響其居住環(huán)境，達(dá)到阻礙其繁殖作用。再者，由于是是油質(zhì)食物，可以對(duì)胃炎以及胃潰瘍的黏膜進(jìn)行一點(diǎn)的修復(fù)保護(hù)作用。
建議在食用的時(shí)候，要選擇一級(jí)的火麻油，這種才是最純的。然后加入一些蜂蜜一起食用，這樣殺菌抑制的效果會(huì)好一些。也可以搭配西蘭茶涼拌食用。
卷心菜：有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內(nèi)的多種細(xì)菌，每天喝1/4個(gè)卷心菜榨的汁，3周后可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍?cè)斐傻母雇�，并有助于兩種潰瘍病的愈合。卷心菜還含有一種類似生胃酮的化學(xué)物質(zhì)，可刺激胃腸細(xì)胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護(hù)胃不受傷害。卷心菜越新鮮抗?jié)兊男Ч胶谩?/p>
紫皮獨(dú)頭大蒜：可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣，殺菌力較強(qiáng)。堅(jiān)持每日吃飯時(shí)生吃1個(gè)紫皮獨(dú)頭大蒜，兩周后抑菌效果即可顯現(xiàn)。
花生米：每天早上吃4-5�；ㄉ祝ㄉ字械闹具M(jìn)入小腸后，可刺激腸壁產(chǎn)生腸抑胃素，這種激素可通過(guò)血液循環(huán)抵達(dá)胃部，能明顯抑制胃的活動(dòng)，減少胃酸分泌，對(duì)潰瘍病的康復(fù)也有一定作用。另外，可經(jīng)常食用猴頭菇，能增強(qiáng)胃黏膜屏障機(jī)能，對(duì)潰瘍的愈合、胃黏膜上皮的再生和修復(fù)大有好處。
蜂蜜：實(shí)驗(yàn)濃度為20~/6時(shí)可抑制所有幽門螺桿菌;濃度為10%時(shí)可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過(guò)滲透作用來(lái)抑制幽門螺桿菌;所以應(yīng)在餐后喝蜂蜜，以延長(zhǎng)其在胃黏膜上停留的時(shí)間。將蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子攪拌至起泡沫，加入120毫升溫開水?dāng)噭蚝�，緩緩喝下�?/p>
涼開水泡茶喝：茶葉中含大量的茶多酚，具有很強(qiáng)的殺滅幽門螺桿菌的作用，但茶中同時(shí)含咖啡因，會(huì)促進(jìn)胃酸分泌增多，對(duì)胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出，不會(huì)刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時(shí)后飲用。
丁香：是具有較強(qiáng)的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥，每天用丁香6克泡水喝，連服兩周。
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