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從爆火的“淄博燒烤”看營商環(huán)境
時間:2023-04-18 22:34   來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn)   責任編輯:毛青青
  疫情的陰霾已經(jīng)散去,人們正在慢慢恢復生產(chǎn)生活。近一個月來,淄博燒烤強勢“出圈”。小餅烤爐加蘸料,淄博燒烤“三件套”。一邊是燒紅的炭爐上滋滋冒油令人垂涎欲滴的肉串,一邊是排隊兩三個小時等待的人群,這樣的場景成為淄博燒烤的常態(tài)。人們戲稱“淄博上一次這么熱鬧的時候,還是在齊國”。淄博餐飲業(yè)作為優(yōu)化營商環(huán)境的一個縮影,政府、企業(yè)、市民共同參與,齊抓共管,為我們提供了新思路。
 
  好的營傷環(huán)境,離不開當?shù)卣嚓P職能的轉變。大量游客涌入,對當?shù)卣谋U蠄?zhí)行力是一個極大的考驗。政府和公安、交通、市場監(jiān)管部門相關職能單位由管理到服務的職能轉變,領導重視,基層行動,多方聯(lián)動,不拘泥于條條框框、按部就班,而是尊重、支持、善待民營商家,營造了親商、重商的社會氛圍。以教科書級的反應速度,先召開新聞發(fā)布會,推出一系列的燒烤政策,辦淄博燒烤節(jié),發(fā)放25萬燒烤消費券,再安排燒烤志愿者無縫對接游客,又開通了燒烤專列,新增21條公交專線,各級領導還親自蒞臨歡迎游客,在列車上發(fā)放伴手禮,不僅包含特意制定的燒烤地圖,為游客提供免費的專車,還聯(lián)系青年旅館半價入住,大大提升了游客的便利性,極大提高了群眾的這座城市的印象;同時改善基礎設施,通往燒烤八大局的東一路改造工程晝夜施工,72小時開放通行;周密排查、嚴厲打擊弄虛作假和缺斤短兩行為,提高消費體驗……與之形成鮮明對比的,是淄博市政府“寒酸”的政府大樓。淄博政府執(zhí)行力獲得了各種點贊。

 
  好的營商環(huán)境,離不開私人商家的誠信經(jīng)營。之前出現(xiàn)過很多網(wǎng)紅打卡地火了之后翻車的事件。淄博這座小城,短時間涌入這樣現(xiàn)象級的流量,是機會更是巨大考驗。淄博幾乎每家燒烤店接待游客500桌以上,翻臺不止10次。再這樣的利益吸引下,有的店家主動勸退排隊顧客,怕人多吃不上影響外地人對淄博的印象;在誠信上,通過網(wǎng)紅探訪10家店,沒有一家缺斤短兩,稱都是準的,本著誠信誠心的態(tài)度對待顧客,沒有出現(xiàn)過載客現(xiàn)象,沒有出現(xiàn)過治安問題。就像一位店家說的“我們不是為了賺錢,是為我們淄博整個城市榮譽而戰(zhàn)。”
 
  好的營商環(huán)境,離不開每個參與者的真誠。官方給力,百姓配合,全民參與,上下一心。有的淄博當?shù)厝酥苣┒疾桓胰コ詿荆聯(lián)屃送獾赜慰偷奈蛔;在馬路上,看到外地車變道,淄博當?shù)厝瞬桓野蠢,主動讓行;回家路上沿路撿垃圾,怕影響城市形象。路邊的店家讓外地車停在自家店門口,方便他們游玩。淄博上到政府,下到每一個市民,可以說沒有一個掉鏈子。
 
  如何讓網(wǎng)紅效應拉長、放大,留住人心是關鍵。好的營商環(huán)境,從政府到每個人都是參與者。(楊婉)

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