每家餐飲店都夢想著現(xiàn)象級產(chǎn)品,但能做到的鳳毛麟角。個(gè)營店的力量是有限的,羅瑪之戀憑借中德國際集團(tuán)得天獨(dú)厚的資源整合條件順利借勢,進(jìn)一步打造現(xiàn)象級品牌,逐漸形成消費(fèi)者能接受、所喜愛的方式去覆蓋他們。
一、品牌文化的力量
真正的現(xiàn)象級品牌能發(fā)動(dòng)天地人的能量!品牌的背后是文化,文化承載量越大的項(xiàng)目,其效益釋放量就越大,效益的增長會是幾何級,指數(shù)級,品牌因文化而強(qiáng)。羅瑪之戀是有文脈和風(fēng)格的品牌!同樣品牌的定位非常重要,用法式經(jīng)典劇情中衍生的純情Gelato,順應(yīng)時(shí)流的健康養(yǎng)生,重新設(shè)計(jì)冰淇淋,讓文化與時(shí)尚巧妙融合,重新定義冰淇淋,開創(chuàng)并主導(dǎo)“時(shí)尚冰淇淋”新品類!
羅瑪之戀研發(fā)團(tuán)隊(duì),師承意大利卡爾皮賈尼冰淇淋大學(xué),并在《羅馬假日》中獲得靈感,復(fù)刻經(jīng)典,重現(xiàn)了純情女神赫本與派克在羅馬街頭吃下的一支冰淇淋。還在此基礎(chǔ)上,搜集全世界特殊冰淇淋驚奇口味,融合其特點(diǎn),不斷鉆研,最終創(chuàng)造出健康低脂,獨(dú)具特色,情感真摯的“純情”冰淇淋。
二、現(xiàn)象級產(chǎn)品打造
以羅瑪之戀的冰淇淋產(chǎn)品闡述品牌升級的現(xiàn)象,產(chǎn)品要求必須提供高顏值、強(qiáng)沖突的既視感和豐富玄妙的口感,從而成為羅瑪之戀冰淇淋魅力所在。借《羅馬假日》無限的現(xiàn)象空間,引導(dǎo)消費(fèi)者對故事情節(jié)中一支純情冰淇淋的無限遐思,多款經(jīng)典冰淇淋制作的呈現(xiàn)代表一定意義的,很玄妙的結(jié)合在冰淇淋的造型上,形成與消費(fèi)者心理達(dá)成一定的共鳴的產(chǎn)品,從而呼應(yīng)了食客心中情感需求的附加值。
能成為現(xiàn)象級品牌,很重要的因素之一就是消費(fèi)者覺得“與我有關(guān)”,有強(qiáng)代入感,與現(xiàn)實(shí)生活密切相連,滿足現(xiàn)代人的共鳴需求,好看美味的冰淇淋不僅是代表著深深的吸引住年輕90、00一代的冰淇淋消費(fèi),并且代表著羅瑪之戀冰淇淋的地位,冰淇淋中富含補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的營養(yǎng)成分,能有效調(diào)節(jié)生理機(jī)能,保持滲透壓,保持酸堿度,消暑等作用。無論口味口感、健康養(yǎng)生或是現(xiàn)象消費(fèi),最根本是冰淇淋本身文化,文化令羅瑪之戀成為不得不嘗的表現(xiàn)是冰淇淋自信!
三、精準(zhǔn)營銷品牌
起初,我們的營銷主要為了還現(xiàn)純情冰淇淋。在這個(gè)過程中,需要一個(gè)引爆點(diǎn)。為了尋找爆點(diǎn),我們將2000年至2016年所有的用戶評論全部作為數(shù)據(jù)源進(jìn)行分析,出人意料的是,歷被人們奉為愛情電影中的經(jīng)典之作的力量,半個(gè)世紀(jì)過去了現(xiàn)代人對這支Gelato著迷冰淇抱有想象。
羅瑪之戀營銷首先是定位,當(dāng)時(shí)我們給羅瑪之戀圈定在“純情”,所有的營銷都必須出現(xiàn)圍繞這兩個(gè)詞,反復(fù)強(qiáng)化記憶點(diǎn),讓顧客懷有希望并仍相信愛情的奇跡。第二步是產(chǎn)品的印象,在研發(fā)過程中我們特別注重產(chǎn)品直觀呈現(xiàn)在顧客面前的形象,顛覆傳統(tǒng)冰淇淋通俗的包裝,驚艷煙霧冰淇淋、震撼火焰冰淇淋、時(shí)尚酸奶冰淇淋等等,通過制造網(wǎng)友曬印象的活動(dòng)參與的氣氛,讓大家感覺到必須參與,最終形成爆款。
有人說“天下有羅馬,卻無那樣的假日”,但是羅瑪之戀為消費(fèi)者重新打造一個(gè)舒心的場所,悠哉的享受屬于自己的一段假日。當(dāng)然,羅瑪之戀樹立的現(xiàn)象級品牌形象在冰淇淋加盟品牌中是難得一見的,許多投資者才聞風(fēng)而動(dòng),紛至沓來,對羅瑪之戀品牌進(jìn)行考察。
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