15日,青島市食安辦評選出212年度青島市食品安全十件大事,成立新一屆高規(guī)格食品安全議事協(xié)調(diào)機構位列十件大事榜首。創(chuàng)新實施“四分三連一前置”立體網(wǎng)格化監(jiān)管模式、食品安全檢測體系建設納入市辦實事、在全國率先繪制出臺《大宗食品購銷路線圖》、肉菜流通追溯體系全面建成運行、快速有效應對處置“26中群體性食物中毒”事件等也入選食品安全十件大事。 

　　2012年,青島市還全面啟動“戀上一座城,我們共擔當——問計食安”活動,并將其列入2013年全市食品安全工作舉措,活動開展以來,已收到來自社會各界的意見及建議2800余條。據(jù)悉,2012年,青島市共整改違法違規(guī)經(jīng)營業(yè)戶3000余家,搗毀黑作坊、黑工廠700余個,共受理群眾舉報1200余起,查處各類食品安全違法案件5200余起,全市立案偵辦涉及食品安全犯罪案件90余起,抓獲犯罪嫌疑人440余人。 

　　2012年青島市食品安全十件大事 

　　一、成立新一屆高規(guī)格食品安全議事協(xié)調(diào)機構。 

　　2012年8月1日,正式成立以市長為主任、五位副市長為副主任的新一屆青島市食品安全委員會,成員單位也由原來的12個增至27個。 

　　二、“食安青島”整治行動取得階段性戰(zhàn)果。 

　　2012年,全市共整改違法違規(guī)經(jīng)營業(yè)戶3000余家,搗毀黑作坊、黑工廠700余個,共受理群眾舉報1200余起,查處各類食品安全違法案件5200余起,全市立案偵辦涉及食品安全犯罪案件90余起,抓獲犯罪嫌疑人440余人。 

　　三、創(chuàng)新實施“四分三連一前置”立體網(wǎng)格化監(jiān)管模式。 

　　探索建立了“四分(分類、分級、分區(qū)、分層)三連(連鎖、連保、連控)一前置(風險前置,實施監(jiān)控)”立體網(wǎng)格化監(jiān)管模式,初步構建了市、區(qū)(市)、鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))四級責任體系。 

　　四、食品安全檢測體系建設首次納入市辦實事。 

　　五、在全國率先繪制出臺《大宗食品購銷路線圖》。 

　　繪制出臺了青島市大宗食品“購銷路線圖”,涉及生豬、水產(chǎn)品、蔬菜、豆類制品、食用油、乳品、牛羊肉、蛋品、大米、面粉等十類百余品種大宗食品。 

　　六、肉菜流通追溯體系全面建成運行。 

　　肉類蔬菜流通追溯管理系統(tǒng)全面建成,在全市358家市級生豬定點屠宰廠、市區(qū)三大蔬菜批發(fā)市場、標準化農(nóng)貿(mào)市場、骨干大中型超市和重點“放心肉”專賣店、集團消費單位建成運行。其中,首創(chuàng)二維碼技術運用于追溯系統(tǒng)和運行調(diào)度綜合指揮平臺兩項全國第一。 

　　七、圣元集團對食品安全風險“零容忍”,舉行現(xiàn)場銷毀活動。 

　　2012年11月1日,市食安辦組織召開了“食品安全在行動——圣元公司食品風險零容忍”現(xiàn)場會,圣元集團現(xiàn)場銷毀價值約2000萬元的91.74噸包裝受損的成品奶粉。 

　　八、始終保持高壓態(tài)勢,重拳出擊,嚴厲查處食品安全違法違規(guī)行為。 

　　2012年,依法查處了一批食品安全違法犯罪案件,如永生調(diào)料有限公司生產(chǎn)銷售劣質(zhì)調(diào)料案、非法生產(chǎn)銷售注水豬案、非法加工病死豬案以及“速生雞”事件等。 

　　九、快速有效應對處置“26中群體性食物中毒”事件。 

　　十、“戀上一座城,我們共擔當——問計食安”活動全面啟動。

（責任編輯：佟曉群）

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