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知名漢堡品牌門店被曝老鼠遍地跑 食品安全問(wèn)題令人擔(dān)憂
時(shí)間:2024-09-09 20:23   來(lái)源:愛(ài)濟(jì)南新聞客戶端   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:知名漢堡品牌門店被曝老鼠遍地跑 食品安全問(wèn)題令人擔(dān)憂

  又一個(gè)知名漢堡品牌“塌房”!

  “30多塊的漢堡,檔口老鼠遍地跑”“又臟又亂”“是沒(méi)有堂食的小作坊”“關(guān)鍵也不便宜”“真無(wú)語(yǔ),吃到生肉”……

  網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布的截圖

  9月7日,連鎖漢堡品牌牛約堡的食品安全問(wèn)題引發(fā)關(guān)注。

  據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道,有網(wǎng)友發(fā)帖稱,其發(fā)現(xiàn)牛約堡的門店藏在小巷子里,很臟。類似的帖子在社交平臺(tái)上引起了關(guān)注討論。

  老鼠遍地跑、滿地油污

  不少門店藏在巷子深處,環(huán)境簡(jiǎn)陋

  老鼠亂竄、滿地油污、備餐到出餐,店員不洗手也不戴手套……

  據(jù)紅星新聞報(bào)道,近日有網(wǎng)友嫌棄配送費(fèi)太貴,選擇自己去一家牛約堡門店取餐,結(jié)果卻看到了上述景象。

  9月5日,涉事門店店員告訴記者,上月月底,網(wǎng)友在廚房云監(jiān)控平臺(tái)看到了老鼠出沒(méi),門店知悉后馬上進(jìn)行了整改。當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門向記者證實(shí),執(zhí)法人員事發(fā)后曾前往現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)他們已添置了捕鼠籠、防鼠藥等裝置。

  另外據(jù)記者探訪,發(fā)現(xiàn)牛約堡的不少加盟門店,藏在巷子深處、環(huán)境簡(jiǎn)陋,“又臟又亂”。而在外賣平臺(tái)上,牛約堡卻頗受消費(fèi)者歡迎。

  圖為牛約堡廣州海珠某門店,藏在這條巷子里圖片

  以廣州市場(chǎng)為例,多家牛約堡的門店在平臺(tái)上的月銷量超過(guò)3000單,有的甚至超過(guò)5000單、7000單,多家門店還獲得所屬路段或區(qū)域漢堡好評(píng)榜、熱銷榜的前5名。

  而在某投訴平臺(tái)上,涉及牛約堡食品安全問(wèn)題的投訴也不少。

  官方回應(yīng):正在整改升級(jí)
 
  9月5日,牛約堡通過(guò)官方微博承認(rèn)問(wèn)題存在,并表示已在改進(jìn)。同時(shí)表示,將對(duì)門店形象進(jìn)行全面升級(jí)。合同即將到期且從未進(jìn)行過(guò)形象升級(jí)的老加盟商,在合同到期前,按照其 版的標(biāo)準(zhǔn)形象進(jìn)行統(tǒng)一升級(jí)。
 
  若未能在合同到期前完成品牌形象升級(jí),牛約堡將依據(jù)相關(guān)規(guī)定采取處罰措施,包括但不限于停業(yè)整頓,直至取消后續(xù)的免費(fèi)續(xù)簽政策。
 
  牛約堡表示,近幾年公司正積極投入到老店的整改或遷址工作中,最多時(shí)曾有400多家臟亂差門店,到如今剩下60余家。

  9月7日,牛約堡官方微博再次發(fā)文回應(yīng)網(wǎng)上關(guān)于食品安全問(wèn)題的質(zhì)疑,稱網(wǎng)上對(duì)牛約堡環(huán)境和食品衛(wèi)生的指責(zé)大多來(lái)自過(guò)去的舊店和個(gè)別特殊情況。對(duì)于衛(wèi)生問(wèn)題,公司有嚴(yán)格的第三方定期檢查,對(duì)于有問(wèn)題的門店絕不姑息,會(huì)立刻整改或關(guān)閉。公司歡迎顧客通過(guò)官方渠道反饋遇到的實(shí)際問(wèn)題,而非以訛傳訛、過(guò)度夸張個(gè)別現(xiàn)象。

  據(jù)公開(kāi)資料顯示,牛約堡從上海起家,目前在全國(guó)開(kāi)了近1400家門店,據(jù)第三方平臺(tái)“窄門餐眼”統(tǒng)計(jì),截至8月2日,牛約堡營(yíng)業(yè)中的門店為1051家,主要分布在江蘇、上海、浙江、廣東等地。

  從價(jià)格上看,牛約堡的價(jià)格要低于肯德基、麥當(dāng)勞。牛約堡推出的一款名為“安格斯純牛肉堡”的產(chǎn)品被稱為是“麥當(dāng)勞安格斯”平替,牛約堡的安格斯純牛肉堡原價(jià)28元,團(tuán)購(gòu)價(jià)為17.9元,麥當(dāng)勞的芝士安格斯厚牛堡價(jià)格為31元,培根芝士安格斯厚牛堡價(jià)格為33.5元。

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