圖據(jù)央視財經(jīng)截圖
受供需影響,國際橙汁價格飆升
據(jù)央視報道,近來,全球氣候變化使多國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受到影響,進而波及多國相關(guān)產(chǎn)品的加工、銷售等。
巴西作為全球最大的橙汁出口國,供應(yīng)全球市場超過七成的橙汁產(chǎn)品。但近年來,該國柑橘產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅下跌。2023到2024年收獲季,巴西橙汁產(chǎn)品出口總量為96.13萬噸,同比減少了9.3%,但收入?yún)s同比增加21.3%,達到約25億美元。分析人士指出,雖然全球橙汁產(chǎn)品價格上漲,有助于巴西相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得更多利潤,但緊缺帶來的漲價不利于該國橙汁加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
“消費者買不到橙汁產(chǎn)品,可能會轉(zhuǎn)向消費其他飲料。”巴西應(yīng)用經(jīng)濟高級研究中心研究員費爾南達·戈麥斯對央視表示。
巴西當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門也證實,氣候異常、病蟲害頻發(fā)以及種植管理不善等多重因素疊加影響,導(dǎo)致巴西柑橘樹遭受重創(chuàng),果實數(shù)量和質(zhì)量均有所下降。
這一變化不僅使巴西果農(nóng)面臨困境,還觸動了全球相關(guān)行業(yè)的敏感神經(jīng)。報道稱,由于巴西柑橘產(chǎn)量銳減,已致全球橙汁價格大幅上漲。今年以來,國際橙汁期貨價格已累計上漲約54.7%,這一漲幅遠超市場預(yù)期,給上下游商家以及消費者帶來了巨大壓力。
Wind資訊數(shù)據(jù)顯示,ICE冷凍濃縮橙汁自2022年起就開始上漲,到今年5月達到歷史高位(每磅4.95美元),目前價格為每磅4.60美元左右。
“一般來說,農(nóng)產(chǎn)品期貨的漲跌主要受到供需的影響,供需對跟產(chǎn)量有關(guān)系,如果是上漲,最主要的原因可能是主要產(chǎn)區(qū)減產(chǎn),影響因素就是天氣和氣候。”一名期貨業(yè)內(nèi)人士對潮新聞記者表示。
有分析人士指出,橙汁產(chǎn)品的短缺,會對巴西本身和全球市場產(chǎn)生不利影響,價格飆升不僅對消費者和產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)造成了巨大沖擊,更凸顯了全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對氣候變化的脆弱性。
國內(nèi)多家品牌回應(yīng):暫無漲價計劃
實際上,據(jù)潮新聞記者了解,國產(chǎn)柑橘品質(zhì)也存在下降的情況。
“今年柑橘品質(zhì)的確不大好,胡柚的品質(zhì)也有所下降。”浙江艾佳食品有限公司負責(zé)人徐林輝說。他的企業(yè)位于衢州市常山縣,作為胡柚之鄉(xiāng),這里也生產(chǎn)柑橘。徐林軍說,今年常山的胡柚出現(xiàn)了滯銷情況,“因為品質(zhì)不太好,不太出汁。”艾佳食品長期為國內(nèi)大型商超、酒店供應(yīng)新鮮水果,今年還兜底收購了全縣的胡柚,平時也有收購柑橘的業(yè)務(wù)。
不過,常山胡柚的品質(zhì)下降,倒不是因為干旱,恰恰相反是因為多雨。“胡柚要少雨晴朗的天氣品質(zhì)才好。去年到今年早期衢州雨水偏多,是導(dǎo)致胡柚品質(zhì)下降的主要原因。”徐林輝表示,雖然如此,目前他們的胡柚收購價保持平穩(wěn),供貨端也沒有漲價。
橙汁漲價,已經(jīng)慢慢開始影響到消費端。經(jīng)常乘坐飛機出差的杭州市民林先生就告訴記者,他發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外不少航班,尤其是經(jīng)濟艙,已經(jīng)不提供新鮮的橙汁類飲料了。
不過,面對國際橙汁市場變動,9月4日,國內(nèi)多家品牌紛紛回應(yīng)稱,暫無調(diào)整橙汁相關(guān)類產(chǎn)品價格的計劃。
國內(nèi)一頭部茶飲行業(yè)的相關(guān)工作人員告訴潮新聞記者,其品牌選用的鮮橙標準為水果克重大于等于190克,糖度大于9.5,目前選購的是南非鮮橙。該品牌暫時還沒有橙汁類飲品單價上漲的計劃。杭州新茶飲品牌牧白手作的相關(guān)工作人員也表示,其品牌的鮮橙類飲品選用的是國產(chǎn)臍橙,巴西產(chǎn)地的鮮橙漲價目前來說對該品牌的影響不大。
農(nóng)夫山泉官方旗艦店客服稱,暫時沒有接到旗下橙汁產(chǎn)品價格變動通知。農(nóng)夫山泉早前建立了亞洲最大的鮮橙和橙汁加工廠,位于江西贛州,那里是我國 的臍橙產(chǎn)地。同樣使用贛南臍橙品種榨取的匯多滋,其電商平臺旗艦店客服表示,目前也沒有收到漲價通知。而匯源官方旗艦店和統(tǒng)一旗艦店的客服均表示,目前旗下橙汁產(chǎn)品定價沒有更改。此外,一產(chǎn)地為歐洲的橙汁品牌客服也回應(yīng)潮新聞記者,暫未收到漲價通知。
至少從目前看,我們的“橙汁自由”還能夠維持一段時間。