原標(biāo)題：淄博燒烤去年只是預(yù)熱 淄博燒烤商戰(zhàn)依舊精彩

　　去年3月淄博燒烤爆火，在躺椅上悠閑玩手機(jī)的淄博燒烤老板被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)后，小院瞬間被游客占滿。老板為了清閑點(diǎn)，竟自己刷了17個(gè)差評試圖勸退游客。時(shí)隔一年，淄博燒烤現(xiàn)狀如何？據(jù)了解，3月27日，老板畢先生表示：“今年人比去年更多，翻了1倍，現(xiàn)在院子里擺得到處都是桌子。”可見，淄博燒烤火出圈的熱度不降反升，這潑天的富貴接得穩(wěn)。

 

　　去年淄博燒烤的火爆在疫情開放后給大家提供了一個(gè)旅游進(jìn)軍地，大家紛紛趕往淄博品嘗這一美食，淄博燒烤也很爭氣，沒有讓去到淄博的游客失望，成功帶動(dòng)了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。實(shí)際上，它的火爆也給店主帶來了流量的煩惱，突如其來的富貴明顯有點(diǎn)“接不住”，不然為什么會(huì)自刷惡評呢？但今天我們看到這家店得以經(jīng)營下去并且客流量還翻了一倍，說明這家店已經(jīng)掌握了穩(wěn)住游客的密碼，有了讓遠(yuǎn)道而來的游客不虛此行的能力。

 

　　去年淄博燒烤的火熱也帶來了淄博旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展話題的討論。在淄博燒烤的火苗熊熊燃燒之時(shí)，就有自媒體發(fā)表評論“小地方狂歡的淄博燒烤，最后如何收場？”，現(xiàn)在有了答案：去年只是熱身，今年才是開始。

 

　　淄博燒烤的火爆反映了社交媒體對于信息傳播的巨大影響力，這是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代給我們帶來的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。在信息發(fā)達(dá)的今天，每個(gè)人都有可能成為網(wǎng)絡(luò)紅人，就像這個(gè)自刷惡評的店主，他可能也沒想過自己的人生會(huì)迎來這個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，命運(yùn)的齒輪從此轉(zhuǎn)動(dòng)。但需要我們注意的是，這一場流量游戲也有停止鍵，之前在網(wǎng)絡(luò)上爆火的“鵝腿阿姨”陳秀鳳，本來平靜的生活被打破，一心一意為清華和北大的學(xué)子提供夜宵服務(wù)，她也沒想到自己的生意會(huì)始于學(xué)生的喜愛，也終于學(xué)生的喜愛。太火爆的生意給她帶來了太大的壓力，出于本心，她選擇結(jié)束這一場生意，在3月8號的北京大學(xué)“2024年青年女性創(chuàng)投發(fā)展論壇”，她表示：希望大家能選擇舒適的節(jié)奏，持久地為自己的生活努力就夠了。是啊，網(wǎng)絡(luò)的火爆是一個(gè)走紅信號，但我們也可以選擇是否接收，這也是互聯(lián)網(wǎng)給我們的必修課題。

 

　　去年有淄博燒烤的火爆，今年有甘肅天水麻辣燙的走紅，文旅的競爭還在繼續(xù)。從時(shí)隔一年的淄博燒烤熱度持續(xù)這個(gè)事件，我們可以發(fā)現(xiàn)，想要維持自己的影響力和人氣，還需要不斷提升自己的實(shí)力和素養(yǎng)，才能在競爭激烈的時(shí)代中立于不敗之地。在旅游業(yè)中，流量帶來人氣，人氣帶來流量，愛湊熱鬧和具有美食血脈的中國人探索美好事物的腳步從未停止，熱度大的地方人流量必定大，排隊(duì)現(xiàn)象時(shí)時(shí)有，如何安撫要排隊(duì)的“我們”，這一問題給文旅局長們增加難度了，我們期待這些火爆的網(wǎng)紅打卡地可以提供更完善的服務(wù)，讓小地方的火爆不只是短暫的狂歡，更是一場持久的盛宴。