原標(biāo)題：什么?榮和酒竟與茅臺(tái)是親兄弟，怪不得味道不相上下

　　世人皆知茅臺(tái)味道醇香潤(rùn)口,無(wú)人知我榮和酒才是真的桂酒椒漿。在1952年榮和燒坊被政府沒(méi)收,與另外兩家酒廠合并成為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,“茅臺(tái)酒廠”就此誕生。在茅臺(tái)酒廠成立的初期,茅臺(tái)酒廠的副廠長(zhǎng)和首席釀酒師都是原榮和燒坊的釀酒師——王紹彬,所以在當(dāng)時(shí)的貴州民間有這樣的說(shuō)法:“茅臺(tái)酒是榮和酒的味道”。

　　而在時(shí)代的發(fā)展下榮和酒業(yè)乘著互聯(lián)網(wǎng)+的東風(fēng),在憑借著自己的優(yōu)勢(shì)在茅臺(tái)的統(tǒng)治區(qū)中殺出一條血路,打開(kāi)了傳統(tǒng)酒類(lèi)的多元化銷(xiāo)售渠道,讓更多的愛(ài)酒人士看到這位家道中落的實(shí)力派。根據(jù)《貴州省志·輕紡工業(yè)志》《仁懷縣志》記載,早在1915年,貴州省推送仁懷“成義燒坊”、“榮和燒坊”兩家的釀酒“回沙茅酒”、“榮和茅酒”,以“茅臺(tái)釀酒公司”名義,統(tǒng)稱(chēng)“茅臺(tái)酒”參加在美國(guó)舊金山舉行的“巴拿馬博覽會(huì)”展出,被評(píng)為世界優(yōu)質(zhì)酒,獲得了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)牌。茅臺(tái)酒的名字始于此。此次參賽獲獎(jiǎng)這是中國(guó)白酒首次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng),自此與法國(guó)科涅克的白蘭地、英國(guó)蘇格蘭的威士忌并稱(chēng)為世界三大蒸餾酒品牌。后兩家燒坊為爭(zhēng)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)牌發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),1918年,貴州省公署下文明確獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)牌由仁懷縣商會(huì)保存,兩家燒坊所產(chǎn)茅臺(tái)酒均可在商標(biāo)上注明“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)”字樣。

　　只嘆英雄生不逢時(shí),在1952年,因國(guó)家政策調(diào)整,“榮和燒坊”、“成義燒坊”、“恒興燒坊”被國(guó)家收購(gòu),“三茅合一”成立貴州省地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。但是幸運(yùn)的是“榮和燒坊”是被沒(méi)收,而不是被整體收購(gòu),“榮和”商標(biāo)作為無(wú)形資產(chǎn)得以最終被后人合法擁有。榮和酒的后人傳承的榮和燒坊百年來(lái)的燒酒手藝,推陳出新, 瞄準(zhǔn)中高端消費(fèi)市場(chǎng),打造出由源頭直供的性?xún)r(jià)比極高的品質(zhì)醬香酒,更符合現(xiàn)在大多數(shù)愛(ài)酒人士。

　　醬酒好不好,基酒至關(guān)重要,榮和酒庫(kù)儲(chǔ)存基酒8000噸,每年可保證生產(chǎn)3000多噸醬酒。當(dāng)今社會(huì)醬酒真真假假,難以區(qū)分,但是榮和可以做到“不產(chǎn)串酒”、“不做勾兌”、“不外購(gòu)基酒”,這是一個(gè)百年品牌在真假摻半的社會(huì)中,做到的最后倔強(qiáng)與堅(jiān)持。

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