原標(biāo)題:植物基市場勢頭良好,維他奶借力全民營養(yǎng)周提振發(fā)展
近些年來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升,大眾健康理念與消費(fèi)意識(shí)產(chǎn)生了顯著的變化,消費(fèi)者群體對植物營養(yǎng)越發(fā)關(guān)注。另外,當(dāng)前環(huán)境問題也日趨嚴(yán)峻,社會(huì)各界正在積極尋求 破局,而植物基產(chǎn)品顯然成為了 的前端口。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,生產(chǎn)植物奶可以有效減少68%溫室氣體的排放,減少20倍的用水量,對環(huán)境影響小很多,“減碳”方面的表現(xiàn)與國家“碳達(dá)峰、碳中和”的核心發(fā)展戰(zhàn)略完全契合。
事實(shí)上,植物基營養(yǎng)的興起早就引起了相關(guān)權(quán)威營養(yǎng)機(jī)構(gòu)的重視,并展開深入研究。今年5月份,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了 版《中國居民膳食指南(2022)》(以下簡稱“膳食指南”),伴隨以“會(huì)烹會(huì)選 會(huì)看標(biāo)簽”為主題的第八屆全民營養(yǎng)周全面啟動(dòng)。其中,平衡膳食和大豆的重要性再次被提及,營養(yǎng)專家倡導(dǎo)的“每天兩杯奶:一杯豆奶,一杯牛奶”等植物蛋白系列話題,成為今年?duì)I養(yǎng)周的重要內(nèi)容之一。此外,今年全民營養(yǎng)周除了會(huì)烹會(huì)選、會(huì)看標(biāo)簽等成為科普新課題,在平衡膳食課題上植物蛋白也成為了重要內(nèi)容之一,多吃大豆、谷物、蔬果等植物性食物的建議在食物多樣中仍然占有重要的位置。
一直以來,維他奶的使命是要為更多社區(qū)帶來可持續(xù)、以植物為本、美味又富營養(yǎng)的產(chǎn)品并致力于鼓勵(lì)健康的生活方式,關(guān)愛社區(qū)、加強(qiáng)公眾的營養(yǎng)健康知識(shí)教育。作為中國植物奶的領(lǐng)軍品牌,維他奶在“全民營養(yǎng)周”期間,充分發(fā)揮自身行業(yè)優(yōu)勢,宣傳貫徹《中國居民膳食指南》,踐行將健康飲食行動(dòng)落到實(shí)處,助力“全民營養(yǎng)周”推動(dòng)營養(yǎng)健康知識(shí)科普行動(dòng)。維他奶通過豐富多彩的宣傳形式,提升宣傳效果,讓均衡營養(yǎng)健康消費(fèi)理念日益深入人心。
近年來,維他奶曾多次公益支持中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)等專業(yè)機(jī)構(gòu),助力推廣“全民營養(yǎng)周”和“ 520中國學(xué)生營養(yǎng)日”,開展普及和提升公眾營養(yǎng)健康知識(shí)的科普活動(dòng),倡導(dǎo)合理膳食的健康生活方式。
此次針對植物基營養(yǎng)的熱潮也為行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。在維他奶80余年的發(fā)展歷程中,“植物為本”始終是其堅(jiān)定不移的品牌理念。目前,維他奶已擁有彩虹口味的經(jīng)典系列豆奶,美味親民的維他奶燕麥奶,并針對在營養(yǎng)上有更高要求的人群推出的維他奶營+小白瓶系列等多款代表產(chǎn)品,充分滿足不同社會(huì)群體對飲食消費(fèi)與營養(yǎng)健康攝入需求。而持續(xù)的推陳出新和積極的與時(shí)俱進(jìn),也讓這個(gè)80多年的豆奶老品牌始終保持著旺盛的發(fā)展活力。
據(jù)了解,維他奶是目前國內(nèi)少有能生產(chǎn)全品類植物奶的領(lǐng)先企業(yè),一方面生產(chǎn)適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,倡導(dǎo)健康的生活方式;另一方面采用適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)方法,注重節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境,積極布局新能源。維他奶在可持續(xù)發(fā)展上的不懈努力早已獲得各相關(guān)方的肯定,是MSCI評(píng)級(jí)A級(jí)企業(yè),也是道瓊斯可持續(xù)發(fā)展亞太指數(shù)(Dow Jones Sustainability Asia Pacific Index)成份股之一。維他奶武漢和佛山工廠獲得清潔生產(chǎn)企業(yè)稱號(hào),東莞工廠采用全新環(huán)保設(shè)計(jì),取得綠色建筑認(rèn)證“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒”(LEED)金獎(jiǎng)。
行而不輟,未來可期。在良好發(fā)展勢頭的驅(qū)動(dòng)下,維他奶究竟還會(huì)為我們帶來怎樣的驚喜,值得期待!
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