春節(jié)過后,最重要的節(jié)日就是元宵節(jié)了,元宵節(jié)也可以說是春節(jié)最后一天,過完之后春節(jié)就圓滿結束啦。正月十五鬧元宵,現(xiàn)在大街小巷已經有了元宵的氣息,到這一天大家賞花燈、逛廟會、吃湯圓等等,好不熱鬧。
每一個傳統(tǒng)節(jié)日,都有著與之相對應的傳統(tǒng)食物,說到元宵節(jié),大家想到的是不是吃湯圓?其實除此之外,在不同的地區(qū),還有很多其他的美食,也等著大家去享用。不管有錢沒錢,元宵節(jié)這一天,6種傳統(tǒng)食物記得吃,寓意吉祥美滿。
1、元宵
元宵和湯圓可不是一種東西,這也可以說是南方和北方的區(qū)別,北方人習慣吃元宵。元宵,看上去并沒有那么平整,表面是很粗糙的,因為它是滾成圓球的。
每年這個時候,大街小巷都有賣元宵的,價格也便宜,一般不到十塊錢就可以買一袋,我們家很喜歡。
2、湯圓
在南方絕大多數(shù)地區(qū),湯圓十分受歡迎,湯圓看上去就比元宵美觀多了,因為表面是十分光滑、十分平整的,圓滾滾的模樣惹人喜愛。
元宵節(jié)吃湯圓,祈求全家團團圓圓,可以選擇各種自己喜歡的餡料,各位別錯過。
3、棗糕
在豫西一帶,流傳著元宵節(jié)吃棗糕的習俗,這一天吃棗糕,有著吉祥如意之美好寓意。并且“糕”和“高”同音,也寓意新的一年節(jié)節(jié)高升。
棗糕香甜軟糯,棗香味十足,除了好吃之外,營養(yǎng)也極為豐富,所以說老少皆宜,元宵節(jié)這天記得吃。
4、元宵茶
陜西部分地區(qū),有元宵節(jié)吃元宵茶的習俗,雖然叫做元宵茶,但其實并不是一種茶,它更傾向于一種粥。
也就是在熱湯面中,加上各種蔬菜水果,口感是特別豐富的,并且可以攝入充足的營養(yǎng)。
6、生菜
廣東人過元宵節(jié),是會吃生菜的,因為生菜寓意“生財”,廣東人是很看重這種諧音的,寓意吉祥富貴,圖一個好彩頭。
這種寓意比較好,更何況生菜是一種大眾蔬菜,我們這一天也可以買一些生菜吃吃看。
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