原標題:味美思——一場關于時間和口味的探索之旅
在雞尾酒的世界里,味美思酒是一位才華橫溢的演員,無論是馬提尼(Martini),還是曼哈頓(Manhattan)都離不開它。
勇立潮頭,于經(jīng)典味美思中三分天下
作為雞尾酒家族的明星,傳說味美思酒最早是為古希臘王公貴族滋補身體所用,它因獨有的植物芳香令人回味無窮,又因“味美”讓人“思念”不已。
1786年,安東尼奧·本尼迪托·卡波諾在意大利(Antonio Benedetto Carpono)將一些芳香植物與白葡萄酒混合后,為其取名為味美思酒。約在1800至1813年間,第一批淡干的味美思酒在法國誕生。
1892年,張裕公司走在時代的前沿,于創(chuàng)立初始就開始釀造味美思酒,不僅是我國最早生產味美思酒的葡萄酒企業(yè),也是我國目前 能生產味美思酒的企業(yè)。
至此,世界味美思酒版圖中有了中國味美思酒不可撼動的地位,中國味美思酒與法國味美思酒、意大利味美思酒三分天下。在歐美強國酒類稱霸的時代,張裕味美思首次參加巴拿馬萬國博覽會就拿下了金獎,隨后以黑馬姿態(tài)連續(xù)多年入選中國名酒之列,在80年代,人人以搶到張裕味美思為榮。
以國為潮,在創(chuàng)新之路上味美思臻于至善
百年來,張裕味美思匯聚著中國釀酒匠人們的智慧和汗水,憑借著一份難以忘懷的情結傳承至今,也是這份情懷讓張裕公司堅持不斷創(chuàng)新,在歷史的積淀中創(chuàng)造新鮮感,讓歷經(jīng)時光洗禮的 產品重新煥發(fā)生機。
意大利味美思酒和法國味美思酒在配方上都是以香料為主,而代表中國型味美思酒的張裕味美思則更加富有中國特色,采用藏紅花、苦艾、肉桂、肉豆蔻、丁香、白芷、枸杞、菊花等純天然的東方草本和優(yōu)質白葡萄共同釀造,清甜爽口而又富有獨特風味。
張裕味美思讓在世界范圍內采摘到的草本相遇,經(jīng)過張裕解百納首席釀酒師精心釀造后,碰撞出新的火花。杯酒中體現(xiàn)了國人對生活的熱愛,它是真正屬于中國人的葡萄酒。張裕味美思有紅味美思酒和白味美思酒,口感都屬偏甜,但又有些不同之處。白味美思酒液澄清透明,色澤泛金,口感清爽帶有絲絲草本香氣,彌漫著春天草地的芬芳;紅味美思酒液棕紅清亮,甜苦爽口,滋味豐滿,布滿人間的煙火氣。
上世紀,張裕味美思是新國貨的潮流標桿;百年后的今天,她依舊有著鮮明獨特的個性。從誕生那刻起,味美思就注定了不凡,也不會被輕易定義,以各種姿態(tài)出現(xiàn)在我們的生活中。
歷經(jīng)歲月的精心雕琢和打磨,在人間最美四月天,張裕味美思又將會有“大動作”,給你帶來不期而遇的驚喜,敬請期待!
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