清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝 這款食療越吃越健康!
時間:2018-03-17 16:45 來源:中華養(yǎng)生 責任編輯:沫朵
原標題:清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝 這款食療越吃越健康!
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”距離清明節(jié)沒有多久了,清明節(jié)是二十四節(jié)氣里面最受人們重視的節(jié)氣之一(因為要放假,O(∩_∩)O哈哈哈——)。當然了,清明節(jié)同樣也是春季養(yǎng)生最重要的一個節(jié)氣,那么在清明節(jié)前該如何養(yǎng)生呢?
下面小編將推薦一款適合在清明節(jié)前養(yǎng)生的食譜:銀耳蓮子羹。
銀耳的營養(yǎng)價值
銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
所需食材:銀耳、桂圓、蓮子、百合
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具體做法:
1、先將銀耳用冷水泡,待發(fā)后,去根部,撕成小塊。
2、然后鍋中清水多放一些,銀耳用大火煲一個半小時,再放入蓮子、百合。
3、蓮子和百合煮至軟化后,放入去殼的桂圓干再煮15分鐘。
4、煲好后關火,這時再放入冰糖即可。
怎么樣,是不是很簡單呢,如果你也想在明清節(jié)養(yǎng)養(yǎng)生,又喜歡喝銀耳的話那就趕緊動手做一份吧。不過小編溫馨提示:煮好后的銀耳湯冷藏后再飲用味道更佳喲。
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