為期10天的“2016美國舊金山·成都美食文化節(jié)”北京時間今日上午將正式在舊金山市政大廳開幕。這是成都市舉辦的規(guī)格最高、規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的海外美食文化節(jié)。

　　開幕式在舊金山市政大廳舉行

　　“成都是目前唯一一個在舊金山市政大廳舉行美食文化節(jié)開幕式的城市，可以說規(guī)格是最高的。同時從活動持續(xù)時間、覆蓋范圍來看，不僅規(guī)模最大，內(nèi)容也十分豐富。”舊金山市長夫人林進敏告訴記者。據(jù)了解，到訪的成都廚藝大師不僅將在現(xiàn)場擔(dān)任指導(dǎo)與顧問，與當(dāng)?shù)貜N師直接交流，同時還將走進硅谷高科技龍頭企業(yè)，如Pinterest、Google、Intel、Oracle、Facebook、Cisco等公司。“這些公司的員工十分期待能在食堂品嘗到原汁原味的成都美食。”活動承辦方相關(guān)負責(zé)人劉小銘告訴記者，Cisco公司還將把活動現(xiàn)場通過網(wǎng)絡(luò)向該公司全球員工進行直播。

　　當(dāng)?shù)貢r間11月10日上午，成都川菜海外推廣中心、舊金山成都旅游體驗中心授牌儀式在舊金山灣區(qū)舉行。記者在授牌儀式上獲悉，成都川菜海外推廣中心、舊金山成都旅游體驗中心還落戶于美國著名中餐節(jié)目主持人甄文達的甄能煮制作公司。

　　對成都美食、文化、經(jīng)濟、科技以及旅游方面的推廣不僅僅限于成都廚藝大師的訪問。記者了解到，新一季甄能煮“天府舌尖之旅”將來到成都展開廣泛的拍攝，這部13集、每集半小時的電視系列節(jié)目定于2017年初進行制作，2018年在美國公共電視(PBS)播出。

　　美食為媒促進兩市全方位合作

　　成都市與舊金山市自2013年開展交往以來，進行了一系列有益的交流互訪，雙方在教育、文化、旅游、商貿(mào)等領(lǐng)域積極探索互利合作。去年10月，成都市與舊金山市簽署了建立友好合作關(guān)系的協(xié)議，以促進雙方在文化、旅游、科技、經(jīng)貿(mào)、物流等領(lǐng)域的多層次、全方位交流與合作。而今年的美食文化節(jié)，首次從行業(yè)交流上升到政府層面，由兩地市政府共同主辦。

　　“這也體現(xiàn)出舊金山市政府對此次活動的重視。”林進敏告訴記者，一些硅谷高科技公司的員工對成都還不夠熟悉，希望通過這次“美食來了”概念，吸引他們對成都加以關(guān)注。成都作為全球重要的電子信息產(chǎn)業(yè)基地、國家新型工業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地和國家新能源、新材料產(chǎn)業(yè)基地，擁有較高的科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。目前，中韓、中德、中法以及中古等國際產(chǎn)業(yè)合作園區(qū)，正在成為成都擴大對外開放的重要窗口和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新合作的示范標(biāo)桿。“對成都有了更深的了解后就會發(fā)現(xiàn)，這個城市不僅是美食之都，同時在文化多樣性、經(jīng)濟活躍程度、學(xué)術(shù)水平、科技創(chuàng)新氛圍等很多方面都與舊金山十分相似。”舊金山市長辦公室國際商貿(mào)處主任陳德立表示，希望通過美食讓更多的舊金山人了解成都。

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