火烤飛螞蟻在云南可是可遇不可求珍稀佳肴。一到七八月份，深山里下了幾場大雨。那長著翅膀的飛螞蟻紛紛從蟻洞里鉆出來，這時人們撿了它們，除去翅膀，將鐵鍋放三腳架上，塞進一把松毛，在鍋里烤黃了飛螞蟻，放上點精鹽，那又嫩又香的滋味，是令人垂涎欲滴的昆蟲美食啊。
流行地區(qū)：西雙版納州、德宏州、普洱地區(qū)、臨滄地區(qū)
美味指數：★★★★★
恐怖指數：★★★★
有一種美麗叫風景，有一種瘋狂叫任性，有一個地方叫云南，暢游云南，還等什么......
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