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忘不了母親蒸的棗花饃
時間:2024-01-26 22:43   來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn)   責任編輯:毛青青
  上世紀五十年代末至七十年代末,在老家的那些日子里,只有過年時能吃上母親做的棗花饃。而且,棗花饃也叫“口領饃”。“口領饃”,是父母和長輩對于晚輩的美好祝愿,意思是只要嘴里有了“口領饃”,就能天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門。
 
  但是,那時的白面饃并不是用純小麥磨成的面粉,而是在小麥里摻進了去皮的白玉米。而且,白玉米的比例是百分之六十,小麥只占百分之四十;而且,即便是這樣的白面饃,每個人過年也只能吃兩三個,其中一個是兒女們的 “棗花口領饃”,“棗花口領饃”只有兩個棗兒,但卻讓人想著流口水。因為,蒸好的“棗花口領饃”不能提前吃,必須等到大年初一,吃一半留一半,等到正月初五“破五”的時候才能吃“棗花口領饃”的另一半。
 
  所以,我在快過年的時候,期盼著能吃到母親蒸的“棗花口領饃”。因為,母親蒸的“棗花口領饃”上面有自己的屬相——可愛的小狗,而且,狗的前面還有一只雞。母親說,這叫狗攆雞。她還說,你是屬狗的,就要跑得快,干活比別人麻利,不能肉打不出,出工不出力,磨洋工。從小學會麻利干活,長大就會成為干地里活的好把式,而不是讓人瞧不起。不管干啥,都要勤快一點,不能偷懶。
  小的時候,不明白母親為啥要這么啰嗦,吃一個“棗花口領饃”,竟然要給我上一堂課。現(xiàn)在細想起來,正是由于母親不厭其煩的諄諄教導,我才能活出個人樣來,不讓別人看不起。如果我當時白吃了母親的“棗花口領饃”,不管干什么事既不會小心謹慎,又不會把困難想得多一些,并提前做好應付突發(fā)情況的思想準備。正是由于母親不厭其煩的啰嗦與嘮叨,我的人生才能少走許多彎路。
 
  我記得,有一年春節(jié)在去母親娘家后街村走親戚的路上,她告訴我“棗花口領饃”是讓子女們長記性的,每年吃“棗花口領饃”就會向上長一歲,長一歲就要更懂事,并懂得在兄弟姊妹中相互謙讓,而不是相互爭搶。父親接過母親的話說,古代有孔融讓梨的典故,孔融的爸爸讓孔融先在盤子里拿梨吃,孔融卻挑了一個最小的,孔融還說,大梨應該讓哥哥吃。父親說,相互謙讓是美德,你要向孔融學習。
 
  母親說,蒸那么多的饃,是為了走親訪友,不是為了讓自己關起門來吃的。咱老家小麥不多缺白面,所以要摻一些白玉米。只有懂得珍惜來之不易的白面饃,并把它用在正地方,親戚之間才能越來越親。如果親戚們相互不來往,時間長了子孫后代就不知道和誰是親戚,究竟是什么親戚。父親說,你媽說得對。親戚之間要勤來往,不來不往就不親了。親戚和本家不是用錢買來的,而是血脈相連的骨肉親情。所以,老輩人說“打斷骨頭連著筋”;所以,親戚們之間不管有啥矛盾,不能記仇,要和睦相處。
 
  父親說,父母過年過節(jié)領著孩子走親戚,就是要讓孩子們知道在哪個村里有自家的親戚,是什么親戚,住在哪里,日后相互有個照應,相互幫襯。而且,要和左鄰右舍搞好關系,和睦相處,鄰里之間不能鬧的雞飛狗跳,要學會相互謙讓,相互幫襯。所以,老祖宗告訴子孫后代——遠親不如近鄰。
 
  吃了母親蒸的“棗花口領饃”,又在走親戚的路上受到了父母的言傳身教,讓我從小懂得了應該怎樣做人的道理。而且,父母的家教特別重視家長里短的小事和細節(jié)。而且,父親經(jīng)常給我們子女們講,古人云:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之。”母親說,從小把小事做好,長大才能不糊涂。父親說,聰明一世,糊涂一時,就會毀掉自己的一生。不管什么時候,不要自作聰明。只有謹小慎微,夾起尾巴做人,才能成大器。
 
  由此可見,一個小小的“棗花口領饃”,卻隱藏著怎樣做人的大道理。所以,我怎么也忘不了母親蒸的棗花饃。(郭喜林)

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