擺攤熱的冷思考

 

　　近日，江西九江瑞昌市不少小商販接到了當?shù)爻枪荜爢T打來的電話，主動動員他們到指定地點擺攤經(jīng)營。事件一經(jīng)報道便引起了熱議，網(wǎng)友調(diào)侃現(xiàn)在是“全員擺攤”、甚至有人寫出了電子版的擺攤攻略。誠然，路邊的地攤、此起彼伏的吆喝聲不僅為城市增加了許多煙火氣，一份熱騰騰的煎餅果子、一條燈火通明的夜市更是許多市民不能割舍的一份“情懷”。地攤經(jīng)濟的發(fā)展不僅可以促進就業(yè)還可以帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而擺攤熱的同時我們更要冷靜思考如何讓地攤經(jīng)濟健康有序的經(jīng)營壯大。

　　產(chǎn)品高質(zhì)量是地攤經(jīng)濟長久發(fā)展的牢固地基。夜市、地攤給許多人的第一印象就是價格便宜質(zhì)量“堪憂”，而也有人給麻辣燙、炸豆腐、燒烤等食品攤位稱作“臟攤”，發(fā)展地攤經(jīng)濟的目的絕不是刺激一次兩次間歇性的消費，要想長久經(jīng)營、保障消費者的身體健康安全與產(chǎn)品使用感，首先就要提供質(zhì)量過關的產(chǎn)品，民以食為天，食以安為先，對于食品經(jīng)營攤位來說，做到用料健康、制作衛(wèi)生是最基本的要求，在這基礎之上再追求舌尖上的“味”才是不變的經(jīng)營真理。而對于非食品類經(jīng)營攤位，也需要提供質(zhì)檢合格的產(chǎn)品，真正做到“物美價廉”，讓這份城市的煙火氣多一分安心與信任。

 

　　有序守規(guī)經(jīng)營是地攤經(jīng)濟健康發(fā)展的強力推器。筆者大學時期的學校前有一條夜市，每當夕陽西下總會看到一串整齊劃一的“小門臉”賣著各式各樣的小吃，這些“小門臉”有的支撐著一個家庭的生計有的承載著一個年輕人創(chuàng)業(yè)奮斗的熱情。美中不足的是每當夜市即將開市，這些地攤經(jīng)營者們就會以飛快的速度在馬路上狂奔，只為“搶占”一個位置好的攤位，時常會阻塞交通，而夜市由于人流量較大，變成了小偷們的常駐地……因此，對于這種現(xiàn)狀，更需要經(jīng)營者與管理者的相互配合，一方面，作為市場監(jiān)督管理者，要對攤位進行區(qū)域合理劃分，同時有序組織攤販進入到指定區(qū)域，將進入?yún)^(qū)域的攤販進行登記備案，安排相關人員進行治安巡邏、提醒消費者注意保護錢財，在疫情期間更是要控制人流量，切不可“因小失大”。另一方面，對于攤販來說，切不可圖“一時之快”，積極配合城管部門、監(jiān)管部門做好相關工作，遵守相關規(guī)定才能讓自己的“小門臉”成為“大門市”

 

　　對于地攤經(jīng)濟的冷思考絕不是為這份熱情“潑冷水”，而是要讓地攤經(jīng)濟長久的、紅紅火火的一直發(fā)展下去，讓這份煙火氣長久的飄蕩在城市中。