花椒是平時(shí)生活中經(jīng)常用到的一種調(diào)料,它不只具有極好的食療價(jià)值,也有較高的藥用價(jià)值;ń酚米髦兴,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等作用,可用于醫(yī)治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。那么,應(yīng)該如何巧用花椒?看中國(guó)花椒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)的小編來(lái)分享給大家看看。
花椒水泡腳通經(jīng)絡(luò)
俗話說(shuō)“熱水泡腳,勝吃補(bǔ)藥”。假如泡腳水中多了一味作料——花椒,更有驅(qū)寒、祛濕、通經(jīng)絡(luò)、活氣血、促進(jìn)睡覺(jué)的作用。花椒泡腳跟用紅花泡腳有異曲同工之效,都能到達(dá)活血通絡(luò)、祛濕散寒的作用,使機(jī)體血脈曉暢,渾身暖暖的。有些人用花椒泡完腳之后,很快就想小便,這即是體內(nèi)有濕氣,經(jīng)過(guò)花椒的祛濕作用,把剩余水分排出來(lái)。
做法:用棉布包50克花椒,系緊,加水煮開后,花椒包撈出,用花椒水泡腳。運(yùn)用頻率一般是兩三天一次。
花椒炒菜祛濕
春季雨水頻頻,濕潤(rùn)的空氣讓人渾身不自在。假如體內(nèi)濕氣太重能夠在炒菜時(shí)加幾顆花椒,有祛除體內(nèi)濕氣的作用哦。
做法:炒菜時(shí),先在鍋里放幾粒花椒,開小火干煸花椒干焙,等花椒的香味出來(lái)了,再放油,小火把花椒略微炸一下。然后撈出花椒,留下油來(lái)炒菜,這么炒出來(lái)的菜既增添了香味,又有祛病除濕的作用。
花椒泡茶驅(qū)寒
體內(nèi)寒濕重的人適合喝花椒姜棗茶來(lái)驅(qū)寒除濕,比方女人體寒痛經(jīng)、腸胃虛寒、緩慢腹瀉的人常喝,能夠起到溫中止痛、驅(qū)寒、止瀉的作用。
注意:花椒味辛,性溫,陰虛火旺者忌服;孕媽媽慎服。
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