11月2日,由中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會主辦的2013第三屆中國名蟹大賽江蘇金壇儒林水街正式開幕。在中國“十大名蟹”評選中,湖南益陽大通湖天泓漁業(yè)股份有限公司選送的“大通湖牌”大閘蟹榮獲“中國十大名蟹”稱號。
今年是第三屆“中國名蟹”評比。此次參與評比達到30家,范圍涵蓋6個省。具體為賽規(guī)格:看哪個長的大;賽體色:看顏色和色澤。活體要青爪白肚,熟體殼呈紅色、膏如銀質、黃要橘紅色;賽肥度:肥滿、有肉;賽口感:有鮮味,有甜味,有回味。比賽公開公正公平,評比辦法公開,評比標準公開,評比專家公開。委托上海海洋大學,由農業(yè)部漁業(yè)科技入戶首席專家、上海海洋大學水產學院與生命學院博士生導師王武教授領銜的專家組進行不掛標盲評,參加省份都有評委參加。來自全國50多家主流、行業(yè)媒體的記者出席了大賽活動并進行實地采訪。
大通湖牌大閘蟹產品系國內知名品牌和湖南省著名商標產品,市場上得到消費者廣泛認可。公司采取大水面無投喂獨特放養(yǎng)技術,賦予了大通湖牌大閘蟹產品獨特的品質,并且己通過了國家地理標志保護產品認證,進入國家農墾農產品追溯管理系統(tǒng),系當之無愧的湘軍河蟹產業(yè)第一品牌。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.fishbao.com.cn/