中國人為春節(jié)聚餐“瘦身”拒絕“剩宴”(2)
時間：2013-02-12 20:41 來源：川北在線編輯部 責任編輯：毛青青
業(yè)內(nèi)專家認為，若要餐桌上的飯菜“瘦身不反彈”，減少“剩宴”，變廢為寶，就需要從社會、市場、行業(yè)、技術(shù)各個層面多管齊下，同時要轉(zhuǎn)變“好面子”、“講排場”的風氣，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣，而中國在這些方面還有很長的路要走。（王井懷 王建威 張桂林）
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