川北在線9月21日綜合報道 關(guān)注每日熱點，聚焦時事要聞，川北在線特為您帶來國內(nèi)最熱新聞資訊。
熱點一：十大“垃圾食品”排行榜
近日，有關(guān)健康專家對人們生活提出忠告，要當心某些食品對人類健康的負面影響，并提醒大家警惕下面這些食品。
油炸食品
能量密度高，經(jīng)常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，是導致高脂血癥和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率大為增高，可在進食后短時間內(nèi)導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大為加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。
腌制食品
在腌制食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發(fā)生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險大為增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。
肥肉和動物內(nèi)臟類食物
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經(jīng)被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內(nèi)臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結(jié)腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風險。
奶油制品
的能量密度很高，但營養(yǎng)素含量并不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類制品可導致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)返酸、燒心等癥狀。
方便面
屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等都有潛在的不利影響。
燒烤類食品
含有強致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。
冷凍甜點
包括冰激凌、雪糕等。這類食品有三大問題：因奶油含量較高，易導致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
果脯、話梅和蜜餞類食物
這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
熱點二：掏耳朵常忽略的4大誤區(qū)
誤區(qū)1 鼓膜破了，一定會耳聾 正解：掏傷鼓膜，聽力下降
坊間對鼓膜的認識是，一旦鼓膜破裂了，聽力就沒有了。其實并非如此，鼓膜損傷在日常生活中是一件相當平常的事情。很多人在掏耳朵時掏得太深，碰到耳膜很痛，這種情況很可能是在鼓膜上戳了個小孔。鼓膜的功能是擴發(fā)音量、增強聽力，它的破損甚至破裂只會影響聽力，但不會完全導致失聰。一般人掏耳朵時不小心在鼓膜上弄破一個小洞，一般來說3個月左右就可以自行恢復的。
要提醒的是，不僅掏耳朵會捅破鼓膜，過大的音量、很重的一巴掌、打球撞擊等原因都可能在鼓膜上震出小孔。例如有一個小孩在玩沙炮的時候震傷了耳朵，鼓膜上破了個洞，聽力大大受損。
誤區(qū)2 弄痛耳朵了，滴滴消炎水 正解：沒有感染不要滴
就像眼睛干澀就滴眼藥水一樣，很多人耳朵一有問題就滴消炎水。殊不知，亂滴藥水也可能帶來炎癥。
如果掏耳朵時，用干凈的掏耳棒掏到耳朵痛了、受傷了，這種情況下一般不需要滴消炎藥水。此時外耳道沒有受到細菌感染，保持干爽潔凈的環(huán)境。但滴了消炎藥水之后，反而營造了一個潮濕溫潤的環(huán)境，更容易滋生細菌。
什么情況下可以滴消炎藥水呢？當耳朵出現(xiàn)感染、流膿時，最好在醫(yī)生的建議下滴消炎藥水。洗澡時，最好別弄濕耳朵�？梢杂妹藁▓F塞住耳朵再洗澡，棉花團濕了再換。
另外，每次在公共泳池游完泳之后，最好滴兩滴消毒藥水。因為公共泳池內(nèi)內(nèi)的水可能存在各種細菌。
誤區(qū)3 耳朵覺得癢就掏 正解：可能是真菌感染
很多人都有定時清潔耳朵的習慣，特別是油耳的人，常常有油流出來，或者覺得癢，每過幾天就掏一次耳朵。陳觀貴對此表示，油耳和干耳是遺傳的，沒有辦法改變。油耳的人一但感覺油流出來了，用掏耳棒清潔一下看得見的外耳道是可以的。不過，正常人的耳屎會自動脫落，一般情況下不會堵塞。無論是油耳還是干耳，清潔耳屎的頻率大約一個月一次就夠了。一來耳屎的生長速度沒有那么快，二來耳屎也有一定的保護作用，不要將其“扼殺于搖籃之中”。
我們的耳朵都有兩節(jié)，外面的一節(jié)外耳道表層覆蓋著皮膚，不小心碰到了也不痛。但里面看不到的一節(jié)表面是薄薄的黏膜，一碰就會痛。在清潔時，最好使用松軟、干凈的棉簽，硬的掏耳工具，如挖耳勺，其實并不好。
陳觀貴提醒，很多耳朵癢是由真菌感染造成的，經(jīng)常用不干凈的手掏耳朵、患有腳氣病的人，都是耳朵感染真菌的主要人群。一旦感染了，最好及時到醫(yī)院做檢查。
誤區(qū) 4耳朵痛自己會恢復 正解：長期受傷可治腦膜炎
耳朵發(fā)炎的問題并不大，因此很多人會忽略了正確治療。陳觀貴表示，這是一個錯誤的觀念。耳朵受傷發(fā)炎而不治療，很可能出現(xiàn)反復感染而造成慢性化膿性綜合炎。不僅出現(xiàn)聽力下降，還會導致肉芽、膽脂瘤，破壞聽骨等。聽骨被損壞到一定程度了，無法自愈，只能通過手術(shù)解決問題。
熱點三：喝涼水都長胖？ 脾虛的看過來
喝涼水都長胖？ 脾虛的看過來的做法
要解決虛胖，堅持體育鍛煉也是一個不錯的方法，因為出汗可以給身體“脫水”肢體乏力，慵懶無神，皮膚松弛沒彈性，四肢浮腫、舌頭邊緣有齒印，出現(xiàn)這種狀況的女性往往就是虛胖而水腫！中醫(yī)認為，要解決以上所有的問題，一定要健脾祛濕，因為脾主運化水濕，脾功能不足，體內(nèi)水濕運化不暢，體內(nèi)水分無法正常代謝，都滯留在體內(nèi)，加重身體的濕氣，這才有了“連喝水都長胖”的囧事！
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