原標(biāo)題:小心喝酒后出現(xiàn)“2黃4痛” 酒精是重要致癌因素
年近歲晚,相信很多朋友各種飯局聚會(huì)都多起來(lái)了,本著“適量飲酒,有益健康”的理念,在這些場(chǎng)合中,酒肯定是不可或缺的飲品,想要盡興,怎么都得喝上兩杯,今天醫(yī)生就和大家聊一聊酒!
喝酒到底會(huì)不會(huì)致癌?頂尖科學(xué)雜志《自然》最新論文明確告訴你:會(huì)!更觸目驚心的是,研究表明,中國(guó)人尤其危險(xiǎn)!
這并非喝酒致癌第一次被科學(xué)界確認(rèn),早在1988年,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)就已經(jīng)宣布酒精是致癌物。
美國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)(ASCO)也發(fā)表聲明,明確指出:酒精是重要致癌因素。
每18個(gè)癌癥就有一個(gè)是“喝”出來(lái)的
2018年剛開(kāi)始,頂尖雜志《自然》一篇最新論文在全球刷屏:劍橋大學(xué)科學(xué)家通過(guò)動(dòng)物模型,發(fā)現(xiàn)酒精和其代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)對(duì)造血干細(xì)胞造成顯著影響。
它之所以引起廣泛關(guān)注,是因?yàn)樗俅巫C明了一個(gè)重要結(jié)論:喝酒會(huì)致癌!
醫(yī)院供圖
飲酒和很多種癌癥都有密切關(guān)系,包括口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、結(jié)直腸癌等。
事實(shí)上,全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是酒精引起的,也就是說(shuō)每18個(gè)癌癥里,就有一個(gè)是喝酒喝出來(lái)的。
世界衛(wèi)生組織早已把酒精(飲料)列為1類(lèi)致癌物。
可能有人要問(wèn)了,是不是因?yàn)楹榷嗔瞬艜?huì)喝出問(wèn)題?少喝點(diǎn)難道沒(méi)有保健作用嗎?
少喝點(diǎn)酒,同樣會(huì)危害健康
“少量喝酒,尤其是喝點(diǎn)紅酒對(duì)心臟(身體)有好處。”——這個(gè)說(shuō)法流傳確實(shí)很廣,但其實(shí)不靠譜。之所以說(shuō)它不靠譜,有兩方面原因:
第一,研究自相矛盾,早期確實(shí)有些報(bào)道說(shuō)少量喝紅酒能降低心血管疾病發(fā)生率,甚至是死亡率。但是,最近更大規(guī)模的試驗(yàn)并沒(méi)有證實(shí)這個(gè)結(jié)論,反而有證據(jù)顯示,完全不喝酒的人,比少量喝酒的人得冠心病,腦卒中等疾病的概率更低。
第二,想“喝”出傳說(shuō)中的好處?基本不可能,很多說(shuō)葡萄酒有好處的理論,集中在白藜蘆醇、花青素、單寧等抗氧化劑上,但其實(shí)簡(jiǎn)單查查資料,算一下就知道,這些物質(zhì)在葡萄酒里含量低得可憐,如果想喝到產(chǎn)生神奇效果的劑量,可能早就把自己撐死了。
圖片來(lái)源:圖蟲(chóng)
還有研究顯示,所謂的“健康紅酒”(葡萄酒)致癌風(fēng)險(xiǎn)和別的酒沒(méi)有任何區(qū)別。同樣是今年一項(xiàng)對(duì)超過(guò)1200萬(wàn)名女性的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),即使每天只喝一小杯酒的“適量飲酒”,女性患乳腺癌的概率也會(huì)顯著增加。
除了紅酒,喝其他酒的健康風(fēng)險(xiǎn)也一樣存在,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樵俸玫木,最重要的成分始終都是酒精。
愛(ài)喝酒的人酒后出現(xiàn)“2黃4痛”趁早戒酒
當(dāng)肝臟受到損害時(shí),血液中的膽紅素水平會(huì)上升,導(dǎo)致尿液可能呈現(xiàn)深茶色。若非因飲水不足等常規(guī)原因,頻繁飲酒者若發(fā)現(xiàn)自己的尿液持續(xù)偏黃,應(yīng)警惕可能是肝臟功能出現(xiàn)問(wèn)題的信號(hào)。
長(zhǎng)期飲酒會(huì)對(duì)肝臟造成損害,進(jìn)而影響其正常功能,使得血液中膽紅素水平上升,引發(fā)眼睛出現(xiàn)黃疸癥狀。對(duì)于那些習(xí)慣長(zhǎng)期飲酒的人而言,一旦發(fā)現(xiàn)眼白呈現(xiàn)黃色,應(yīng)當(dāng)警惕可能是酒精性肝病的信號(hào)。
長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)引起肝部不適,甚至造成肝臟疼痛等問(wèn)題。
飲酒會(huì)促進(jìn)體內(nèi)水分的流失,進(jìn)而可能給肌肉和關(guān)節(jié)帶來(lái)額外負(fù)擔(dān),引發(fā)肌肉與關(guān)節(jié)的疼痛不適。
酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激作用,促使胃酸分泌加快,進(jìn)而可能導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病的發(fā)生,最終引發(fā)胃痛癥狀。
過(guò)度飲酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),并可能對(duì)心臟產(chǎn)生不良影響,引發(fā)胸痛、胸悶、心臟刺痛以及呼吸急促等心臟不適的癥狀。
圖片來(lái)源:圖蟲(chóng)
非要喝兩口,多少酒安全?
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)建議的量是:女性,每天不超過(guò)一份酒精,男性,每天不超過(guò)兩份。剛才也說(shuō)了,女性比男性危險(xiǎn),應(yīng)該喝更少。
一份酒精什么概念呢?大概是18毫升(14克)。
不同的酒里的酒精含量不同,換算一下,啤酒大約350毫升,葡萄酒大約150毫升,50度白酒是35毫升。
因此,女性一天最多一小杯紅酒。男性最多70毫升白酒,大概就是一兩。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)川北在線:http://m.fishbao.com.cn/