原標(biāo)題:臭寶螺螄粉上線,憑借奇趣新體驗推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
近年來,方便速食行業(yè)穩(wěn)健增長,螺螄粉作為后起之秀迅速風(fēng)靡全國,2020年柳州袋裝螺螄粉市場規(guī)模已超過100億元。然而在如此大的龐大市場之下,市場上的螺螄粉從配料到湯底都大同小異,如何滿足不同人的嗦粉需求呢?踩準(zhǔn)市場定位的臭寶螺螄粉應(yīng)運而生。
臭寶以“創(chuàng)造快樂”為使命,用創(chuàng)造力帶給每個消費者快樂,通過提供具有奇趣體驗并不斷創(chuàng)新的螺螄粉,給消費者帶來 感官刺激和充滿樂趣的快樂感受,有望成為螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的破局者。
臭寶招牌原味螺螄粉包裝
據(jù)《2021螺螄粉行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示,目前線上螺螄粉的消費群體主要是Z世代和小鎮(zhèn)青年,年輕消費群體的壯大,也催生了螺螄粉品牌的創(chuàng)新升級。新興品牌臭寶螺螄粉基于消費者對產(chǎn)品的消費需求已經(jīng)從注重實用性功能轉(zhuǎn)向注重個性化體驗的洞察,提出“快樂大大大口吃”的品牌slogan,賦予螺螄粉情感化表達(dá),用活力、逗趣、潮酷的形象,與消費群體玩在一起,為他們提供奇趣體驗。
一個產(chǎn)業(yè)的背后,還有許多的小產(chǎn)業(yè),螺螄粉行業(yè)的發(fā)展擴寬了原料銷路,也給農(nóng)業(yè)帶來了新的機會。對于很多當(dāng)?shù)厝藖碚f,從事螺螄粉原料相關(guān)的工作的收入現(xiàn)在是最主要的經(jīng)濟來源。因此除洞察下游消費者需求外,臭寶還不斷深化螺螄粉上游供應(yīng)鏈布局,以實業(yè)為根本的方式打造新消費品牌,助力鄉(xiāng)村振興。
近年來,臭寶團隊在柳州當(dāng)?shù)赝顿Y建廠、深入螺螄粉的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,臭寶團隊積極響應(yīng)柳州市“萬企興萬村”的行動,與龍團村結(jié)成對口幫扶,助力鄉(xiāng)村振興。同時與國內(nèi)最好的食品院校江南大學(xué)食品學(xué)院開啟校企合作,以科研力量助力螺螄粉行業(yè)發(fā)展。在將來,臭寶計劃投入億元資金用于螺螄粉供應(yīng)鏈的建設(shè),包括原材料種植基地、產(chǎn)業(yè)研發(fā)等,讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶動 的地方文化傳播到海外,展示中國文化的獨特魅力。
魚峰區(qū)萬企興萬村行動啟動大會上(圖片來源:魚峰區(qū)統(tǒng)一戰(zhàn)線)
螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了柳州當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,遍地開花的螺螄粉企業(yè)也為柳州的鄉(xiāng)村振興帶來了新的機遇。臭寶螺螄粉乘風(fēng)而上、順勢而為,深入螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈,相信未來必定能夠為行業(yè)帶來創(chuàng)新發(fā)展的新動力,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興、帶動共同富裕。
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