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賈府里的丫鬟為什么寧愿丟性命也不愿丟飯碗 《紅樓夢(mèng)》里的那人那事
時(shí)間:2018-04-03 09:35   來源:歷史大學(xué)堂   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:賈府里的丫鬟為什么寧愿丟性命也不愿丟飯碗 《紅樓夢(mèng)》里的那人那事

  《紅樓夢(mèng)》里塑造了許許多多女孩子的形象,這其中有一個(gè)龐大群體就是“丫鬟”。這些丫鬟們平日里活活潑潑,個(gè)性十足,但是最害怕的就是被“攆出去”。金釧面對(duì)被逐的命運(yùn),寧愿跳井尋死。晴雯之死的直接原因也是因?yàn)楸粩f。

  為什么她們寧肯丟棄性命也不愿意丟了“飯碗”?賈府是有剝削有壓迫的地方,難道誘惑力就這么大嗎?

  縱觀賈府里丫鬟的來源主要有三種:家生奴才,像鴛鴦這種哥哥嫂嫂也在賈府干活,小紅這種爹娘就是賈府管家;買來的丫鬟,如:晴雯、芳官等;還有就是陪嫁來的,如:平兒。

  在封建社會(huì),女人地位低下,社會(huì)上沒有為女人提供的就業(yè)機(jī)會(huì)(青樓除外)。女子的主要出路是嫁人,嫁人好歹直接關(guān)系自己一生的命運(yùn)。嫁人后的職責(zé)就是相夫教子,依附于丈夫;至于自己謀個(gè)生計(jì)的職業(yè),大概就是當(dāng)奴仆。從這個(gè)意義上講,賈府丫鬟算得上是那個(gè)時(shí)代的“職業(yè)女性”。

  對(duì)一份好工作的考量,用民間最直接的標(biāo)準(zhǔn)就是:錢多、事少、離家近。讓我們看看,丫鬟們?cè)谫Z府里的工作究竟是怎么樣?

  賈府工作環(huán)境不錯(cuò),有面子

  從硬環(huán)境來說,賈府是鐘鳴鼎食之家、簪纓之族。翻譯成人話,意思就是“豪門”。在這里上班起碼聽起來、看上去都讓人倍兒有面子。就像你要是公務(wù)員,一說是在中央部委工作,馬上令人肅然起敬,無官也是官了。正所謂:“宰相府的丫鬟七品官。”

  從軟環(huán)境來看,在這詩書禮儀人家里工作,每天耳濡目染受到的熏陶不一般,可不是文君當(dāng)壚賣酒接觸的飯館吵雜環(huán)境。所以,賈府丫鬟就顯得有些不俗。比如,香菱和那些會(huì)寫詩的主子們混久了,也自帶“文青”流量。

  而且在賈府里工作見的世面也大!都t樓夢(mèng)》里的場(chǎng)面描寫非常多,從元宵節(jié)燈謎晚會(huì)到吃螃蟹、賞梅花、辦詩社等,更有可卿出殯、元春省親這種大家伙、大場(chǎng)面。如果是服務(wù)于一般官宦人家或是財(cái)主家,你根本連想都不敢想。這就是平臺(tái)不一樣,你所處的平臺(tái)決定了你的視野寬度和廣度。

  賈府收入待遇好,有里子

  賈府里仆役眾多,丫鬟也分等級(jí)。丫鬟的等級(jí)取決于跟了哪個(gè)主子,以及你在主子跟前的地位。賈府丫鬟大致分四類:大丫鬟、丫鬟、二等丫頭、粗使丫頭(婆子不計(jì))。每一層級(jí)的工資有差距,待遇有差別。

  大丫鬟位處職場(chǎng)上的中高層。工資是每月白銀一兩(王夫人的丫鬟玉釧是二兩)。這個(gè)工資在清代相當(dāng)于一個(gè)九品官年薪的三分之一強(qiáng)(九品官是白銀33兩)。也就是說,賈府三個(gè)大丫鬟能頂上一個(gè)九品官的俸祿。這既說明賈府開支大,也說明待遇不低。

  大丫鬟、丫鬟是貼身服侍主子的,比如:鴛鴦、襲人、紫鵑等。你跟的主子在府里權(quán)勢(shì)大,你的身份也隨水漲船高,還能充當(dāng)半個(gè)主子,甚至比趙姨娘這種不爭(zhēng)氣的主子還體面。老太太身邊的大丫鬟鴛鴦連管家王熙鳳夫婦都得緊著巴結(jié)。

  “大丫鬟”這個(gè)崗位只設(shè)在老太太、太太身邊。老太太房里有八個(gè)大丫鬟崗位人限,太太是四位。在老太太身邊的八個(gè)大丫鬟中,鴛鴦儼然是地位 的,這就靠其個(gè)人能力、修為和造化了。鴛鴦人品好,會(huì)來事兒,又對(duì)老太太 忠誠,老太太吃個(gè)飯都離不了她,這樣的丫鬟難怪賈府上下都得敬三分。但是,丫鬟畢竟是處于奴隸地位的弱勢(shì)群體,所以就有大老爺敢打鴛鴦主意這一出。

  襲人是王夫人暗訂的寶玉“姨娘”候選人,身份自然比怡紅院里別的丫鬟高三分。襲人的月薪是二兩銀子加一吊錢。這多出來的一兩是王夫人從自己月銀中專門撥出來的。要知道,趙姨娘的薪資才是二兩。所以,襲人老娘死了就是要比趙姨娘親兄弟死得值錢。

  伺候爺、奶奶、姑娘們的一等丫鬟月薪是1吊錢。比如怡紅院里的麝月、晴雯等。二等丫鬟工資減半。

  丫鬟們平時(shí)還有些福利,主要是來自主子們的賞賜,比如衣服、食物等。每次饕餮盛宴后,主子們吃剩下的也足夠丫鬟們吃頓大餐,發(fā)通朋友圈了。就像賈寶玉給晴雯帶的豆腐皮包子,就是從某頓盛宴里劃拉來的。主子賞的東西即使是用過的也都是好物,就像劉姥姥說的“姑奶奶拔根汗毛也比我們的腰粗”。

  主子賞賜的一些衣物要是拿去套現(xiàn),也是筆可觀收入。有次賈母讓把家里存的料子翻一翻,“做些夾背心給丫頭們穿”。要知道這些料子都是官用甚至是內(nèi)造的好東西呢!

  當(dāng)賈府讓十二個(gè)小戲子選擇去留時(shí),絕大多數(shù)小姑娘都選擇了留(她們也基本沒地方可去)。留下的就分配到各房當(dāng)二等丫鬟。這時(shí)芳官分配到怡紅院,吃穿用度馬上高大上起來。她和干娘為洗頭的事情打架鬧氣,襲人調(diào)停,拿出自己的洗發(fā)用品給她使。“一瓶花露油并些雞卵、香皂、頭繩之類”。這可都是純天然無硅油洗發(fā)用品,由此可窺怡紅院待遇不一般。怪不得廚房柳嫂子托芳官把自己女兒往怡紅院里塞。

  有職業(yè)晉升通道

  自古丫鬟們的職業(yè)晉升,無外乎就是當(dāng)通房大丫頭,再進(jìn)一步當(dāng)姨娘,混個(gè)主子身份。這就得靠家里男主子的“賞識(shí)”了;蛘呖棵\(yùn)的青睞,就像甄士隱家的丫鬟嬌杏,只因在人群里多看了賈雨村一眼,運(yùn)氣好得擋也擋不住,最后還當(dāng)上了正牌夫人。

  丫鬟只有當(dāng)了主子才算進(jìn)了管理層。如果沒進(jìn)管理層,最好能熬成個(gè)“老人”。賴大奶奶這種伺候過老輩兒主子的女仆,甚至比年輕主子還體面。在老太太跟前,李紈、王熙鳳這些孫媳婦都得站著,而賴大奶奶就能坐著說話。當(dāng)然,這一是要你伺候的主子能呼風(fēng)喚雨,二是要你活得夠久。

  平兒、香菱都是通房大丫頭。但是她們遇到的男主子都是輕薄好色的紈绔子弟,同樣是不幸。只有靠高鶚續(xù)寫才有了扶正的“好事”。

  襲人作為“姨娘”候選人,職業(yè)發(fā)展似乎要比別人平順,而且過得也體面。有次她要去探望病重的母親,作者特意寫了一番她的“體面”,決計(jì)不給賈府丟份兒。

  賈府為襲人專門安排了媳婦、婆子、小丫鬟、小廝等跟班,還派了兩輛車。出門前,王熙鳳還特意檢查了下襲人的穿戴。襲人通身穿的都是王夫人賞的過時(shí)了的 ,打扮地金釵珠釧。但是王熙鳳還嫌她“褂子太素了些”,又特意把自己的高定服裝大毛外套賞了。還給了襲人一堆香奈兒、GUCCI等 服飾,讓襲人都不好意思起來“一件都當(dāng)不起了”。最后王熙鳳還特意囑咐跟班,要是襲人晚上不回府里住,一定要把她的鋪蓋、妝奩送去,“可別使人家的鋪蓋和梳頭的家伙”。襲人是去親哥哥家,這講究勁兒簡直就是要與她的原生家庭劃清界限。也可見,要是能在賈府里攀到類同“主子”的地位,確實(shí)比一般小康人家的千金小姐還體面。

  不過,賈府里的階級(jí)壓迫也無處不在。平兒忠心耿耿伺候鳳姐夫婦,但這對(duì)夫妻鬧起矛盾來,平兒立刻就成了受氣包,挨兩個(gè)人的打罵。王夫人一巴掌就能把伺候自己多年的金釧逼死。抄檢大觀園后,直接讓司棋走上了黃泉路。所以在賈府當(dāng)丫鬟也是如臨深淵,如履薄冰。


 
  而且在丫鬟群里,亦有等級(jí)之分,小丫鬟受大丫鬟欺凌很尋常。晴雯要吃蘆蒿,就支使小丫鬟小燕去廚房訂餐。晴雯曾用簪子把偷東西的墜兒的手戳了個(gè)稀巴爛。小紅在怡紅院尚無出頭之日時(shí),進(jìn)里屋給寶玉倒了杯水,都要被麝月等人奚落。
 
  還有一個(gè)暗藏的風(fēng)險(xiǎn),賈府里丫鬟大都沒有意識(shí)到的。賈府仆役極多,人浮于事。僅怡紅院大致就有十幾個(gè)有名字的丫鬟。雖然這樣一來,丫鬟們的工作強(qiáng)度并不太大,“差輕人多”。但是日子久了,賈府能撐得起這么大的開支嗎?所以賈府丫鬟都面臨一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題——裁員。這一天也確實(shí)來到了,“食盡鳥投林,落得白茫茫大地真干凈!”

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