原標(biāo)題:端午節(jié)老輩傳下吃3樣做3事要牢記,寓意端午安康,順順當(dāng)當(dāng)
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等,源于自然天象崇拜。“端”字本義為“正”,而“午”為“中”,“端午”則中午也,這天午時則為正中之正。據(jù)《荊楚歲時記》記載:因仲夏登高,順陽而上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱之為”端午節(jié)“,是我國非常熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。
“十里不同風(fēng),百里不同俗”,不同的地方,端午節(jié)有不同的風(fēng)俗,除了各種有趣的風(fēng)俗活動,還有各種美食,經(jīng)過歷史長河的洗禮,千年的演變,依然是有規(guī)律可循,因此端午節(jié),老輩傳下“吃3樣做3事”要牢記,寓意端午安康,順順當(dāng)當(dāng)!一起來看一下吧。
第二吃:雞蛋
雞蛋很有營養(yǎng),因其蛋形如心,因此有吃蛋生心的說法,就是能使人心氣、精神不受虧損;另外端午節(jié)吃雞蛋為了討個好彩頭,圖吉利,寓意端午安康;還有一點那就是小孩子吃雞蛋前會有“碰”雞蛋的游戲,同時也是快樂的事情,寓意一年內(nèi)都快樂美好。
第三吃:咸鴨蛋
端午節(jié)有吃咸鴨蛋的習(xí)俗,這是因為咸鴨蛋含有蛋白質(zhì)、氨基酸、豐富的鈣,還含有磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鉀和鐵等營養(yǎng)物質(zhì),具有良好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,特別適合夏天食用。端午節(jié)更有很多的美食愛好者把咸鴨蛋黃包入粽子里,不但營養(yǎng)而且更健康,而且咸鴨蛋黃是黃色,也更吉利。
第二事:拴五彩繩
所謂五彩繩就是指用五種顏色的線編制成的繩子,由于色彩絢麗,拴在手腕或腳踝上,煞是好看,而且還有辟邪、驅(qū)邪的作用,寓意健康順利,這個五彩繩要在接下來的第一場雨時,放到水里沖走,意思是不好的事情都被沖走了,也是一種吉祥的祝愿。
第三事:登高望遠(yuǎn)
端午自古就有登高望遠(yuǎn),祈求健康的傳統(tǒng)習(xí)俗,“靜坐高山拈流云,天涯無處不浮沉,久藏良弓任飛鳥,只照明月照離人”。由此可見,端午登高遠(yuǎn)眺有消災(zāi)避禍、思念故人的情感,再加盛夏之初陽光明媚,和風(fēng)煦暖,正適合踏青,登高遠(yuǎn)望,心情遼闊,一年都平平安安。
端午節(jié)來臨,牢記“吃3樣做3事”,那就是吃粽子、吃雞蛋、吃咸鴨蛋,早上早早起來插艾草、拴五彩繩。登高望遠(yuǎn),老傳統(tǒng)別丟,寓意端午安康,日子越過越順當(dāng)!我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關(guān)注吃貨峰子哦!
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