王致和怎么樣？夏天打造菌類佳肴，吃出健康
時間：2020-08-05 08:07 來源：搜狐 責任編輯：莫小煙
原標題：王致和怎么樣？夏天打造菌類佳肴，吃出健康
現(xiàn)在，人們的生活水準提高了，各種食材種類也豐富了起來，其中，菌菇類是一種很健康的食材，比如香菇，杏鮑菇，金針菇，常吃這些菌不僅能提高抵抗力，還不會長胖。其中，茶樹菇是很多人的最愛，勁道有嚼頭，做的過程中加入王致和面醬更會讓這道美味更加鮮甜可口，那么用王致和怎么樣來制作這道菜呢？今天一起來看看。
做法：
1、茶樹菇涼水泡發(fā)，用刀切掉根部，大蒜切成小段，蒜葉和蒜梗分開放。紅椒切成塊。
2、鍋中放入油，先放入茶樹菇，翻炒一分鐘后，加適量的熱水煮一會，因為曬干的茶樹菇不易熟。
3、鍋里放入油，再放入蒜頭，紅椒炒香，蒜葉后面再放。能吃辣的小伙伴們可以把紅椒換成米椒，那個辣度才夠狠。
4、接著放入一勺王致和甜面醬，還有適量的生抽，繼續(xù)翻炒。
5、最后再加入10毫升的開水，加蓋悶煮，待湯汁收至快干時，再根據(jù)個人的口味，加入蠔油，白糖，調味即可。
王致和怎么樣？這道菜中用到的這款甜面醬作為我國傳統(tǒng)的調味醬，以大豆，小麥粉、食鹽等為原料釀成，有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴。
王致和怎么樣？王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年，距今已有350年的歷史。企業(yè)幾經傳承和演變，于2009年設立北京二商王致和食品有限公司，成為一家具有獨立法人資格的國有企業(yè)�？诒贤踔潞驮趺礃�？各種榮譽讓人應接不暇，而且廣大消費者對它也是有口皆碑，王致和先后獲得“中華老字號”、“中國名牌”、“中國馳名商標”等稱號。王致和怎么樣？王致和系列產品多次被評為“消費者信得過產品”。2008年6月“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
銷量上，王致和怎么樣？數(shù)百年來，王致和腐乳銷量長期穩(wěn)居行業(yè)第一位，其產品除了上面說到的干黃醬和甜面醬，還有腐乳、料酒、調料、香油、芝麻醬等百余個品種，均為百姓佐餐產品。王致和怎么樣？近年來，王致和經過不斷研究實驗，推出健康、營養(yǎng)、安全的新產品，也經常出沒在人們的餐桌上。
熱愛美食，才能更加愛生活，愛健康，每天為自己、家人烹飪美食是一種享受，更是一種健康的生活方式，王致和怎么樣？它深刻了解沒有創(chuàng)新是無法前行的，近年來，王致和還推出了低鹽度的鮮香腐乳等不錯的產品，有興趣的可以到超市或者網店購入。
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