原標(biāo)題：用小磨香油，還可以這樣做菜吃!

　　調(diào)味品是在烹飪菜品時(shí)必不可少的，除此之外，香油也是烹飪中必不可少的調(diào)味品。一直以來我都在使用魯花小磨香油來給菜品調(diào)味，有了魯花小磨香油，在做菜時(shí)只要滴2-3滴就可以使菜品有一種與眾不同的香味兒!就我個(gè)人來講，我也更加偏愛于在做菜時(shí)使用魯花小磨香油，那么要想讓魯花小磨香油發(fā)揮它自身獨(dú)特的香味兒，具體在做菜時(shí)還可以這樣來做!

　　在菜品出鍋前2分鐘使用魯花小磨香油

　　不知道大家平時(shí)在做菜時(shí)都是如何使用魯花小磨香油的?就我個(gè)人而言，依據(jù)個(gè)人的口味，一般情況下，我會(huì)在菜品出鍋前的那2分鐘去適當(dāng)添加魯花小磨香油，因?yàn)檫@樣在菜品出鍋后就會(huì)有一種濃濃的香味兒，個(gè)人也比較偏愛這種香味兒。比如說單純的做家常燉魚，那么在這道菜出鍋前2分鐘就可以添加2-3滴魯花小磨香油，這樣能夠使燉魚本身的香味兒和魯花小磨香油的香味兒充分融合，當(dāng)舌尖觸碰到這道美食時(shí)，那種美好的感覺也就不言而喻了。

　　在菜品烹飪過程中使用魯花小磨香油

　　對(duì)于一部分口味比較輕的人來說，他們一般在調(diào)味品的使用上就尤為注意，他們不想吃出特別濃重的調(diào)味料味兒，另外還想要用調(diào)味品來提高菜品的鮮美程度，這可以說是一件比較糾結(jié)的事情了。那么對(duì)此，就以魯花小磨香油為例，要想符合這部分人的口味標(biāo)準(zhǔn)，就可以這樣來做：在烹飪菜肴的過程中，翻炒菜品到八成熟的時(shí)候，依據(jù)個(gè)人的口味適當(dāng)添加1-3滴的魯花小磨香油，繼續(xù)翻炒菜品，待菜品出鍋后就可以享受魯花小磨香油帶來的美味佳肴了!

　　總得來說，使用魯花小磨香油這樣的調(diào)味品就是要“靈活應(yīng)用”，依據(jù)個(gè)人口味來定。另外在這里還要說明一點(diǎn)，那就是用魯花小磨香油調(diào)拌涼菜也別有一番風(fēng)味哦!如果大家對(duì)做菜感興趣，那么就可以像我以上介紹的一樣，依據(jù)個(gè)人口味這樣來做菜，一定會(huì)讓你有意想不到的“烹飪驚喜”!

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請(qǐng)?jiān)L問川北在線：http://m.fishbao.com.cn/