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美味預(yù)警!餐飲業(yè)陸續(xù)恢復(fù)營業(yè):你吃到心心念念的Scotts了么?
時間:2020-03-26 11:22   來源:今日頭條   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:美味預(yù)警!餐飲業(yè)陸續(xù)恢復(fù)營業(yè):你吃到心心念念的Scotts了么?

  2020年春節(jié)期間,新型冠狀病毒感染肺炎疫情迅速向全國蔓延,面對這種情況,全國上下采取了多項(xiàng)防控措施共同抗擊疫情,而這次突如其來的新冠疫情,也使得中國經(jīng)濟(jì)按下了暫停鍵,餐廳、百貨大樓、快遞公司、電影院悉數(shù)暫停營業(yè),整個國家的狀態(tài)只能用四個字形容:寂靜、恐懼,眾多企業(yè)也因此面臨著極大的困難和挑戰(zhàn)。

  餐飲業(yè)受損嚴(yán)重,消費(fèi)者無“餐”可食

  此次疫情給餐飲業(yè)更是造成了難以挽回的損失,眾多餐飲老板買好原材正準(zhǔn)備在春節(jié)黃金期間大展身手,結(jié)果客人沒有迎來,迎來的卻是空寂的大街,最后在疫情的肆虐下,只好被迫關(guān)門。數(shù)據(jù)顯示,僅春節(jié)7天,疫情已對餐飲行業(yè)零售額造成了約5000億元的損失。

  2月4日,微博話題“疫情過后的第一件事”成功登上微博熱搜排行榜,2.5億網(wǎng)友實(shí)時參與了討論。對此,大多數(shù)網(wǎng)友表示,疫情過后一定要去吃火鍋、奶茶、麻辣燙、燒烤等美食;還有位網(wǎng)友表示如果樓下那家黃燜雞米飯的店老板再不回來,自己都要學(xué)會做雞米飯了,為此,他還專門跑到這家黃燜雞米飯小店門前留言。

  復(fù)工潮出現(xiàn),網(wǎng)紅餐廳scotts恢復(fù)營業(yè)

  作為成都人民,除了火鍋外,去Scotts吃炸魚薯?xiàng)l,成為了煎熬數(shù)月成都吃貨們的最大渴望,在微博同城話題當(dāng)中有不少網(wǎng)友都紛紛留言表示期待Scotts能夠早日恢復(fù)營業(yè)。日前,Scotts官方微信公眾號傳來消息,這家英倫風(fēng)的成都網(wǎng)紅美食餐廳,已經(jīng)正式恢復(fù)營業(yè)。

  作為成都超火的新晉網(wǎng)紅美食餐廳,Scotts的招牌菜——炸魚薯?xiàng)l 是你不得不品嘗的英倫風(fēng)美食,這道被劉嘉玲、Angelababy、貝克漢姆都贊不絕口的菜品在Scotts手中展現(xiàn)了超乎尋常的美味。

  隨著疫情的持續(xù)走低,餐廳、美發(fā)店、書店等街邊小店,復(fù)工營業(yè)的商戶在不斷增加,Scotts也在太古里迎來年后的第一批客人,為了能夠第一時間品嘗到心心念的正宗炸魚薯?xiàng)l,吃貨們不惜在Scotts門店面前排起了隊(duì)伍。為了保證食客們和店員的安全,Scotts負(fù)責(zé)人要求員工每天營業(yè)第一件事就是嚴(yán)格打掃門店各處衛(wèi)生,嚴(yán)格完成消毒流程,上崗員工需口罩手套全副武裝,且每20分鐘店員都需給自己進(jìn)行消毒。

  保證食客的安全,成為了Scotts最關(guān)注的事情

  自從每天絡(luò)繹不絕的食客前來排隊(duì)用餐后,Scotts已經(jīng)增加餐廳消毒頻次,前廳后廚及餐具、顧客接觸物等均經(jīng)過消毒,從而根源杜絕病毒傳播方式,讓客人吃得放心吃得安心,至于通風(fēng)方面也完全不用擔(dān)心,Scotts餐廳外墻的可移動式設(shè)計(jì)讓本身空蕩蕩的墻壁可以瞬間變成可轉(zhuǎn)動的桌椅,在疫情保證了通風(fēng)安全。

  對于Scotts火爆的現(xiàn)狀,Scotts的負(fù)責(zé)人表示,年后開業(yè)以后,受疫情影響,我們認(rèn)為可能生意不會太好,結(jié)果發(fā)現(xiàn)很多人都是特意跑到Scotts品嘗炸魚薯?xiàng)l,讓我們感到十分欣慰,這是對我們Scotts品牌的肯定,也是對我們?nèi)w員工的肯定,為此我們還在婦女節(jié)為大家提供了8折優(yōu)惠的福利。除此之外,我們還在疫情期間為大家研發(fā)了多款好吃的新品,大家可以前來品嘗一番。

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