原標題：魯花黑豆醬油帶來“黑營養(yǎng)”，高端醬油打造美味餐食
魯花這個品牌對于許多人來說并不陌生，畢竟經(jīng)�？匆娝纳碛�，例如魯花食用油、魯花芝麻油、魯花料酒等等，大多數(shù)家庭的廚房可能都會有魯花的產(chǎn)品，而魯花黑豆醬油也是魯花明星產(chǎn)品之一。肯定很多人會有的疑問，這魯花黑豆醬油和其他醬油有什么區(qū)別呢?為什么要特意強調(diào)黑豆醬油呢?答案其實不難，歸根結(jié)底就是四個字“健康營養(yǎng)”。
對于每個人來說，健康永遠是第一位，因此對于要入口的東西都必須留心，而黑豆醬油是蘊含了豐富營養(yǎng)物質(zhì)的高端醬油。魯花黑豆醬油之所以能夠那么吸引人，離不開其具有豐富營養(yǎng)的原材料和高端的生產(chǎn)工藝。從生產(chǎn)原料來看，魯花黑豆醬油是精選東北黑土地的優(yōu)質(zhì)黑豆，并利用具有超凡活力的魯花醬香菌種，可以將非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)東北大豆中的蛋白質(zhì)，和上等山東冬小麥中的淀粉轉(zhuǎn)化為氨基酸、糖類和多達300多種的香味物質(zhì)，這300多種香味相互融合，渾然一體，形成魯花自然鮮獨特的醬香之味。這種自然的醬香會讓菜肴香氣四溢、醬香鮮美。從研發(fā)技術(shù)來看，魯花黑豆醬油采用的是自主研發(fā)的凈釀發(fā)酵技術(shù)，取代了傳統(tǒng)日曬發(fā)酵。在全封閉的凈釀艙內(nèi)，可有效避免露天日曬醬油容易受到雜菌侵蝕和環(huán)境污染。讓每一滴醬油都歷經(jīng)春、夏、秋、冬四季交替，自然熟成，不需添加任何防腐劑，最終成品的黑豆醬油口味自然鮮美。
綜上所述，魯花黑豆醬油的生產(chǎn)不是一蹴而就的，細微之處均體現(xiàn)了魯花集團的匠心精神，可以說魯花黑豆醬油是魯花人踐行了為“為上帝釀一瓶好醬油”的 的代表作品。
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