原標(biāo)題：朝天區(qū)強化夏季食品安全監(jiān)管

 

　　(1)強化日常監(jiān)督。針對夏季食品安全的特點，利用“五一”期間食品安全專項整治、校園及周邊食品安全整治、“五毛”食品專項整治等行動，在全區(qū)范圍內(nèi)開展夏季食品安全集中整治。共檢查餐飲服務(wù)和食品銷售經(jīng)營單位250余家，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗、索證索票、設(shè)施設(shè)備等問題，下達(dá)責(zé)令改正通知書26份。

 

　　(2)緊盯重點環(huán)節(jié)。將景區(qū)農(nóng)家樂作為重點監(jiān)管對象，在各基層食藥監(jiān)管所現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上，通過增派執(zhí)法人員，對各景區(qū)農(nóng)家樂及食品經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式檢查。對存在問題的農(nóng)家樂，發(fā)出責(zé)令改正通知書，要求其限期改正，對存在重大食品安全隱患或拒不改正的，堅決進(jìn)行查處。共檢查規(guī)范農(nóng)家樂72家，食品經(jīng)營戶53家。(3)加強宣傳引導(dǎo)。結(jié)合“12331”主題宣傳、“安全生產(chǎn)月”等活動，通過大會宣講、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等多種形式，深入開展食品安全宣傳，特別是對農(nóng)村食品、自辦宴席、夏季高風(fēng)險食品等重點領(lǐng)域進(jìn)行針對性宣傳。共發(fā)放宣

 

　　傳資料2.2萬余份，接受群眾咨詢320余人次。