蒼溪縣糧食部門(mén)針對(duì)全面建設(shè)小康社會(huì)階段人民群眾對(duì)綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)糧油消費(fèi)需求，堅(jiān)持把加快推進(jìn)放心糧油工程，打造知名糧油品牌，確保糧油食品安全，提升糧食經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量作為糧食工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。2006年以來(lái)，該縣糧食部門(mén)按照“糧食龍頭企業(yè)+糧經(jīng)專(zhuān)合組織+農(nóng)技服務(wù)部門(mén)+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，在推進(jìn)放心糧油基地建設(shè)過(guò)程中，通過(guò)在蒼溪縣歧坪鎮(zhèn)彭家梁村成功試驗(yàn)出“秸桿覆蓋還田，水旱免耕連作技術(shù)”并逐步在全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20.1萬(wàn)畝放心糧油基地推廣。蒼溪縣金農(nóng)糧油有限責(zé)任公司，蒼溪縣“漓山” 糧油有限公司等龍頭企業(yè)生產(chǎn)的“梨鄉(xiāng)”、“漓山”牌系列糧油產(chǎn)品通過(guò)了“HACCP”食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證，先后 獲得“全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”、“全國(guó)放心米”、 “四川省 商標(biāo)”。“漓山” 糧油有限公司還獲得“全國(guó)食品加工 龍頭企業(yè)”、 “全國(guó)食品安全示范單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。通過(guò)發(fā)展放心糧油產(chǎn)業(yè)，企業(yè)迅速發(fā)展壯大。“漓山” 糧油有限公司、金農(nóng)糧油有限責(zé)任公司分別成為年銷(xiāo)售收入過(guò)3億、1億元省、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2011—2012年，全縣放心糧油基地優(yōu)質(zhì)稻收購(gòu)價(jià)均在4.10元/公斤以上，高于國(guó)家當(dāng)年稻谷 收購(gòu)價(jià)60%左右，助農(nóng)增收效果顯著。2011年10月，全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成片推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在蒼溪召開(kāi)，省、市領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)代表對(duì)蒼溪糧食部門(mén)總結(jié)推廣“秸桿覆蓋還田，水旱免耕連作技術(shù)”，推進(jìn)放心糧油工程建設(shè)帶動(dòng)多方共贏的做法給予了充分發(fā)肯定和高度評(píng)價(jià)。

    多年實(shí)踐證明，水旱免耕連作新技術(shù)對(duì)于確保糧油產(chǎn)品純天然性，提高放心糧油品質(zhì)，幫助企業(yè)創(chuàng)立知名糧油品牌，降低糧油生產(chǎn)成本，減輕農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度等成效顯著。

    一是免耕新技術(shù)幫助企業(yè)創(chuàng)立了多個(gè)知名糧油品牌。據(jù)調(diào)查，“秸桿覆蓋還田，水旱免耕連作法”相當(dāng)于畝/年增施有機(jī)肥2000公斤左右，減少化肥用量80公斤/畝。連續(xù)多年免耕后，秸桿覆蓋還田對(duì)于增加土壤肥力效果明顯，糧油生產(chǎn)可不再施用化肥，顯著提高了糧油質(zhì)量和品質(zhì)。近年來(lái)，市、縣糧食、農(nóng)業(yè)等部門(mén)指導(dǎo)糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)有機(jī)米、免淘洗米、粗糧米、獼猴桃掛面、雜糧面、撲鼻香菜油等多個(gè)放心糧油新產(chǎn)品投放市場(chǎng)，產(chǎn)品銷(xiāo)往省內(nèi)外30多個(gè)大中城市，銷(xiāo)量連續(xù)三年成倍增長(zhǎng)。2012年，蒼溪“金農(nóng)”、“漓山”兩家糧油加工龍頭企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)收入、利潤(rùn)可望分別達(dá)到5億元、500萬(wàn)元。

    二是免耕新技術(shù)省勞省投資幫農(nóng)增收效果顯著。2010——2012年，蒼溪縣糧食部門(mén)按照“龍頭企業(yè)+糧食專(zhuān)合組織+農(nóng)戶(hù)+基地”模式，共發(fā)展農(nóng)村糧油專(zhuān)業(yè)合作組織36個(gè)，入社農(nóng)戶(hù)51960戶(hù)，建立放心糧油生產(chǎn)基地20.1萬(wàn)畝。按照免耕技術(shù)省勞、省化肥投資240元/畝計(jì)算，免耕技術(shù)幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年均節(jié)省糧油生產(chǎn)成本4800余萬(wàn)元。

    三是免耕技術(shù)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧油放大了企業(yè)升值空間。近三年來(lái)，蒼溪“金農(nóng)”、“漓山”兩家糧油加工龍頭企業(yè)年均以高于市場(chǎng)價(jià)5—10%收購(gòu)農(nóng)民優(yōu)質(zhì)糧油14萬(wàn)噸，其中收購(gòu)優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)格更高達(dá)4.10元/公斤，遠(yuǎn)高于國(guó)家近三年公布的中晚秈稻 收購(gòu)價(jià)，同時(shí)，企業(yè)通過(guò)加工，每年還向農(nóng)民二次返利潤(rùn)近60萬(wàn)元；根據(jù)放心糧油收購(gòu)數(shù)量給予農(nóng)技部門(mén)每噸5元的技術(shù)服務(wù)費(fèi)；按6元/噸的標(biāo)準(zhǔn)向糧食專(zhuān)業(yè)合作社支付工作經(jīng)費(fèi)，受到各方稱(chēng)贊。企業(yè)生產(chǎn)的放心糧油以高出常規(guī)生產(chǎn)糧油5—7%以上價(jià)格投放市場(chǎng)，為企業(yè)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。（川北在線綜合）

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