這種野菜在田間地頭隨處可見,可真正知道其保健作用的人不多。
馬齒莧,它是白發(fā)克星 也是“長壽菜”。新鮮馬齒莧的口感脆嫩,吃起來像莧菜一樣滑滑的,略有些酸。作為蔬菜來說,馬齒莧的味道不算好,但保健價值相當高。
涼血、降肝火
馬齒莧別名長壽菜,這在很大程度上要歸功于它的保肝作用。里面含有的一種脂肪酸可降低膽固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。
解毒、消炎、祛熱、治皮膚病
它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內外兼治。調理皮膚病,可內服和外敷雙管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或用干品煮水來泡澡,都是很不錯的方法。
馬齒莧是腸道的清潔劑,是各種腸道病的 良藥。馬齒莧最大的功效,是治療大腸經的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對于腸道病屬于熱證的基本上可通治。
馬齒莧
這三種人要避免吃
1、腹部受寒引起腹瀉的人。
2、孕婦。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用。
3、如果你在吃中藥,藥方里有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克,不要同服。
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