原標題:雞翅并不是誰都可以吃 肌肉的好處及吃雞翅的注意事項
在美國雞翅很便宜,可口可樂遍地都是, 需要的調(diào)料就是醬油。在此專家提醒:吃雞翅的好處是很多,但是并非人人都適合吃雞翅的。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
中醫(yī)理論認為,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。
對于男性來說,由腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀,也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上一直有“紅肉”和“白肉”之分,前者指的是豬、牛、羊等肉類;后者指的是禽類和海鮮等,其營養(yǎng)價值要高于紅肉。 雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在所含有的;撬嵘。
由于雞肉具有很強的滋補作用,現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。
但也不是所有人都適合吃雞肉進補,雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。
;撬峥梢栽鰪娙说南芰,起到抗氧化和一定的解毒作用。 在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
尤其是烏雞、火雞等品種中,;撬岬暮扛撸绕胀u肉的滋補作用更強。 此外,雞不同部位的肉營養(yǎng)成分有所差異。
雞胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量維生素,如維生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低膽固醇的作用; 雞翅膀卻含有較多脂肪,想減肥的人應(yīng)盡量少吃一些;
一般來說,老雞的脂肪含量高于仔雞;雞肝中的膽固醇很高,與豬肝的含量基本接近,膽固醇高的人不要多吃。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.fishbao.com.cn/