對(duì)大多數(shù)孩子而言，丹麥?zhǔn)羌冋媾c香甜的代名詞。他們對(duì)丹麥的初次印象，幾乎都是來(lái)源于手中的曲奇餅干與床邊的安徒生童話。在寒氣臨近的夜晚里，啃著奶香十足的曲奇餅干，依偎在媽媽的懷里，在小美人魚的故事中沉沉入眠。

 

　　丹麥，是許多家庭極向往的地方。對(duì)于這一點(diǎn)，大概北上廣深的人們最有感觸。作為一個(gè)屢次在聯(lián)合國(guó)《全球幸福指數(shù)報(bào)告》中幸福指數(shù)爆棚的國(guó)度，丹麥早已俘獲了不少上班族的心。但是對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)，尋訪暢銷世界的D anisa皇冠丹麥曲奇，才是開啟丹麥之旅的正確姿勢(shì)。

 

　　皇冠曲奇，源自童年的味道

 

　　曲奇發(fā)源于歐洲，丹麥更是傳統(tǒng)曲奇的的故鄉(xiāng)之一。據(jù)說(shuō)，烘焙曲奇的歷史源于丹麥古老的家庭傳統(tǒng)。臨近圣誕時(shí)，在丹麥家庭的餐桌上，總能看各式口味的曲奇餅干，用以款待客人。盡管如今圣誕節(jié)日里的美食越來(lái)越豐富，但這些極受歡迎的傳統(tǒng)丹麥曲奇配方卻被保留了下來(lái)。久而久之，這些曲奇成了丹麥美食的一張新名片，每年都源源不斷地銷往世界上100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

 

　　若你在中國(guó)隨口問問國(guó)內(nèi)的90后，相信不少人都會(huì)表示陪伴自己長(zhǎng)大的曲奇餅干，非D an isa B u tterC ookies(皇冠丹麥曲奇)莫屬。在童年的記憶里，這個(gè)大大的圓鐵盒盛放的每一塊曲奇餅干，都分外美味與珍貴，無(wú)不勾動(dòng)著少年們蠢蠢欲動(dòng)的胃。在中國(guó)，由丹麥丹尼詩(shī)特色食品有限公司出品的Danisa Butter Cookies被冠以“皇冠”(D anisa)之名，因而小小的人兒在品嘗每一塊色澤金黃、醇香撲鼻的曲奇餅干時(shí)，似乎也能感受到遙遠(yuǎn)國(guó)度那股似懂非懂的貴族氣息。

 

　　而現(xiàn)在，D anisaB ut-terC ookies(皇冠丹麥曲奇)已經(jīng)在全球開設(shè)了多個(gè)工廠，產(chǎn)品源源不斷銷往世界上多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，無(wú)論在日本、越南、新加坡，還是美國(guó)、埃及、尼日利亞，都能看到皇冠丹麥曲奇的身影。長(zhǎng)大后，盡管再也不像童年般嘴饞，卻仍忘不了那撒了糖霜的曲奇餅干不變的誘人香甜。

 

　　留下傳統(tǒng)，讓美味走出國(guó)門

 

　　想知道皇冠丹麥曲奇的美味秘訣？或許丹尼詩(shī)CEOErikBresling先生的一席話就是答案所在，“我們對(duì)品質(zhì)的把控非常嚴(yán)格，無(wú)論在哪個(gè)國(guó)家，我們的生產(chǎn)和質(zhì)量掌控都是統(tǒng)一的，以確保消費(fèi)者可以品嘗到高品質(zhì)的丹麥曲奇。”但就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩句話，似乎有點(diǎn)令人難以信服。如果想打消心中的疑慮，不妨跟著Erik先生前往位于丹麥北部的城市奧爾堡(A alborg)小鎮(zhèn)St vring看一看，這里便是丹尼詩(shī)公司工廠所在地。

 

　　丹尼詩(shī)公司工廠的所在地小鎮(zhèn)St vring遠(yuǎn)離市區(qū)，還保留北歐小鎮(zhèn)的恬靜風(fēng)格。在這兒生產(chǎn)出來(lái)的曲奇餅干，自帶著一股田園的清新味道。前一秒還在擔(dān)心，年代久遠(yuǎn)的曲奇餅干制作工藝是否真的能流傳至今；后一秒進(jìn)入神秘的工廠后，便即刻為干凈簡(jiǎn)潔的北歐風(fēng)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代化的生產(chǎn)線、井然有序的操作而驚嘆不已。

 

　　D anisa皇冠曲奇堅(jiān)持采用丹麥傳統(tǒng)配方與工藝。據(jù)Erik先生透露，Danisa曲奇的原料大都來(lái)自世界各地優(yōu)質(zhì)原料的生產(chǎn)地：黃油選自丹麥和新西蘭，葡萄干來(lái)自美國(guó)，腰果來(lái)自中東等等�？梢娏魉�線上那一塊塊排列整齊，卻又形狀各異的小餅干，看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，背后不知道經(jīng)歷了多少道繁復(fù)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば�。新鮮出爐的曲奇餅干散發(fā)著濃濃奶香，空氣里滿是甜蜜的氣息，似乎又讓我們想起了童年記憶中那股香甜可口的味道，叫人恨不得直接伸手拿一塊，細(xì)細(xì)咀嚼回味一番。

 

　　不過，國(guó)內(nèi)的小伙伴們也無(wú)需著急.據(jù)介紹，在去年10月，丹麥丹尼詩(shī)公司位于山東省濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)縣的新工廠已經(jīng)正式破土動(dòng)工。這也意味著，在不久的將來(lái)，中國(guó)市場(chǎng)將出現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的原汁原味的丹麥曲奇餅干。對(duì)此，Erik也表示，丹麥丹尼詩(shī)將相關(guān)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)原封不動(dòng)地搬至中國(guó)，從原料的調(diào)配到裝罐的全程自動(dòng)化設(shè)備及操作流程都是完全從丹麥工廠復(fù)制到濟(jì)陽(yáng)工廠。另外，濟(jì)陽(yáng)丹尼詩(shī)工廠也會(huì)堅(jiān)持和丹麥一樣的生產(chǎn)條件和品質(zhì)管理，保證無(wú)論是在口感、品質(zhì)還是生產(chǎn)模式上，在中國(guó)生產(chǎn)的皇冠曲奇和世界其他地方生產(chǎn)的皇冠曲奇沒有任何的區(qū)別。

 

　　羽球情緣，提升品牌影響力

 

　　盡管Danisa曲奇在丹麥隨處可見，無(wú)論是在超市、機(jī)場(chǎng)、M agasin百貨店,還是紀(jì)念品商店，貨架上總少不了皇冠曲奇餅干的身影，但對(duì)于不少體育迷而言，認(rèn)識(shí)皇冠丹麥曲奇，并不僅僅只有美食的角度。

 

　　自2015年起，D anisa皇冠丹麥曲奇就已正式成為丹麥國(guó)家羽毛球隊(duì)的官方贊助商，贊助了包括2015年蘇迪曼杯丹麥國(guó)家羽毛球隊(duì)、2016年湯姆斯杯&尤伯杯丹麥國(guó)家羽毛球隊(duì)、2015年、2016年丹麥羽毛球公開賽以及部分球員和教練。

 

　　當(dāng)充滿激情的羽毛球運(yùn)動(dòng)和傳統(tǒng)美食丹麥曲奇餅干相遇，將會(huì)擦出怎樣的火花？近日，由D anisa皇冠丹麥曲奇贊助的2016年丹麥羽毛球公開賽于丹麥落下帷幕。丹麥羽毛球公開賽是世界羽聯(lián)旗下的頂級(jí)賽事之一，每年10月于丹麥第三大城市歐登塞舉辦，為期一周，總獎(jiǎng)金額高達(dá)70萬(wàn)美元。本屆是D anisa皇冠丹麥曲奇第二年贊助該項(xiàng)賽事，吸引了眾多業(yè)界內(nèi)外人士前往觀戰(zhàn)。在23日的決賽環(huán)節(jié)，中國(guó)駐丹麥大使劉碧偉先生協(xié)同夫人及中國(guó)駐丹麥文化參贊劉東先生一行作為特別來(lái)賓親臨現(xiàn)場(chǎng)，在D anisa皇冠丹麥曲奇出品方———丹麥丹尼詩(shī)CEOErik先生的陪同下一同觀看了比賽，為選手吶喊助威。

 

　　與去年相比，本次的贊助規(guī)模又有了進(jìn)一步提升。對(duì)此，Erik先生表示：“D anisa皇冠丹麥曲奇和丹麥羽毛球隊(duì)一直以來(lái)有著良好的合作，雙方倡導(dǎo)一種積極的生活態(tài)度。我們希望借此進(jìn)一步提升皇冠曲奇的全球影響力。另外，隨著羽毛球運(yùn)動(dòng)的不斷普及以及D anisa皇冠丹麥曲奇知名度的提升，能讓更多消費(fèi)者進(jìn)一步感受到D anisa品牌的魅力。”

（--廣-告）