你好,歡迎來(lái)到川北在線
微信
騰訊微博
新浪微博
當(dāng)家長(zhǎng)的注意了!這5種娃最愛(ài)的食物 正在悄悄偷走“鈣”
時(shí)間:2024-02-04 21:03   來(lái)源:兒科鮑奶奶   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:當(dāng)家長(zhǎng)的注意了!這5種娃最愛(ài)的食物 正在悄悄偷走“鈣”
 
  家長(zhǎng)都知道鈣對(duì)孩子的成長(zhǎng)至關(guān)重要,日常生活中也很注重給孩子補(bǔ)鈣,但有的家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn),盡管很重視補(bǔ)鈣,但孩子還是缺鈣了。

  這是為什么呢?
 
  其實(shí),是因?yàn)橛行┦澄锟赡軙?huì)悄無(wú)聲息地妨礙鈣的吸收,使得寶寶的補(bǔ)鈣效果大打折扣。
 
  接下來(lái),我們將揭開那些隱藏在食物中的“偷鈣刺客”,讓你看清它們的真面目。
 
  刺客一:含鈉高的食物
 
  代表食物:腌制食品、加工肉制品、咸味零食、速凍食物等。
 
  鈉和鈣在腎小管重吸收過(guò)程中存在相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。當(dāng)鈉攝入量過(guò)高時(shí),鈣的重吸收能力就會(huì)相應(yīng)降低。
 
  沒(méi)有被吸收的鈣會(huì)隨著小便排出體外,從而降低鈣的利用率。
 
  目前,我國(guó)人均食鹽的攝入量是10.5克每天,再加上從其他食物中獲取的鈉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)居民膳食指南推薦的6克限量。

  所以,為了讓孩子充分吸收鈣,家長(zhǎng)要減少孩子對(duì)鈉的攝入。
 
  刺客二:含磷高的食物
 
  代表食物:高磷飲料、動(dòng)物內(nèi)臟、深加工的肉類、烘焙食品等。
 
  磷是人體必需的礦物質(zhì)之一,適量的磷有助于促進(jìn)鈣的吸收,但攝入過(guò)多會(huì)影響鈣的吸收。
 
  磷與鈣在腸道中會(huì)形成難溶性的磷酸鈣,長(zhǎng)期高磷攝入還可能引起骨質(zhì)疏松等健康問(wèn)題。

  日常飲食中,控制寶寶對(duì)高磷食物的攝入量,避免過(guò)度依賴動(dòng)物性食物。選擇低磷或無(wú)磷的食品,減少高磷飲料和加工食品的攝入。

  為了確保孩子體內(nèi)鈣的有效吸收,需要維持鈣磷比為1.4:1。要想達(dá)到這一比例,一般建議孩子每天攝入一個(gè)雞蛋、50-75克的禽肉魚肉,并適量食用堅(jiān)果和豆類,便可以保障磷的攝入量。

  刺客三:高草酸蔬菜

  代表食物:圓葉菠菜、甜菜根、芥藍(lán)、芥菜、芹菜等。

  草酸是一種天然存在于植物中的化合物,它會(huì)與鈣結(jié)合形成難以吸收的草酸鈣。高草酸攝入會(huì)影響鈣的吸收率,導(dǎo)致鈣流失。

  好在草酸是溶于水的,所以家長(zhǎng)在給寶寶烹飪高草酸蔬菜前,可以先用熱水短時(shí)焯一下或烹飪后再食用,這樣可以有效降低蔬菜中的草酸含量。

  避免將高草酸蔬菜與高鈣食物同時(shí)食用,最好間隔一段時(shí)間再食用。這樣可以減少草酸對(duì)鈣吸收的影響。

  同時(shí)可以鼓勵(lì)孩子多吃富含維生素C的食物,如柑橘類水果、草莓等。維生素C可以促進(jìn)草酸鈣溶解,提高鈣的吸收率。

  刺客四:飽和脂肪高的食物

  代表食物:油炸食物、全脂奶制品、肥肉、動(dòng)物油脂、棕櫚油等。

  脂肪在孩子的生長(zhǎng)發(fā)育中扮演著重要的角色,對(duì)于6個(gè)月以上的孩子,適量的脂肪攝入是有益健康的。

  然而,過(guò)多的飽和脂肪攝入可能會(huì)干擾人體對(duì)脂肪酸的代謝,影響礦物質(zhì)平衡,抑制腸道對(duì)鈣的吸收,甚至可能引發(fā)炎癥反應(yīng),對(duì)骨骼健康產(chǎn)生負(fù)面影響。

  為了孩子的健康,家長(zhǎng)們應(yīng)控制孩子飲食中飽和脂肪的攝入量。在烹飪時(shí),建議使用富含不飽和脂肪酸的油,如玉米油、大豆油和橄欖油。同時(shí),選擇低脂或脫脂奶制品,減少油炸食品和肥肉的攝入,以降低飽和脂肪的攝入。
 
  飲食中增加富含不飽和脂肪的食物,如魚類、堅(jiān)果等。不飽和脂肪有助于維持健康的血脂水平,促進(jìn)鈣的吸收。
 
  刺客五:碳酸飲料
 
  代表食物:可樂(lè)、汽水等。
 
  碳酸飲料中,除了含有水和大量的糖分外,還含有碳酸、磷酸等酸性物質(zhì),會(huì)與鈣結(jié)合形成難以溶解的碳酸鈣。這種酸性,也會(huì)使孩子牙齒中的牙釉質(zhì)的鈣流失,從而引發(fā)蛀牙。
 
  長(zhǎng)期大量攝入碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致鈣的流失,增加患骨質(zhì)疏松等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  家長(zhǎng)要限制寶寶對(duì)碳酸飲料的攝入,避免過(guò)多地喝含糖碳酸飲料。

  可以鼓勵(lì)孩子多喝水或選擇健康的飲品,比較推薦孩子喝的是母乳、嬰幼兒配奶粉、原味巴氏消毒奶和水,為了孩子的身體健康,家長(zhǎng)一定要注意。

  除此之外,像吸煙、喝酒、喝咖啡這些不良的生活習(xí)慣也會(huì)影響鈣的吸收,大家要注意。

  當(dāng)然,家長(zhǎng)要注意不要給孩子過(guò)度補(bǔ)鈣,過(guò)度補(bǔ)鈣可能會(huì)導(dǎo)致孩子結(jié)石。給孩子補(bǔ)鈣盡量以食補(bǔ)為主,食補(bǔ)實(shí)在沒(méi)有作用的時(shí)候,再考慮吃鈣片。

   投稿郵箱:chuanbeiol@163.com   詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)川北在線:http://m.fishbao.com.cn/

川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來(lái)源:XXX(非在線)"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用,不構(gòu)成任何投資建議,文章觀點(diǎn)不代表本站立場(chǎng),其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé),本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評(píng)。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲(chǔ)視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站,如涉及到您的版權(quán)問(wèn)題,請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系,我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。



圖庫(kù)
合作媒體
金寵物 綠植迷
法律顧問(wèn):ITLAW-莊毅雄律師