原標(biāo)題 :研究表明,OPN對(duì)嬰兒早期發(fā)育起重要作用
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2020婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)近日在南京召開,本次年會(huì)以“學(xué)術(shù)支撐,科普前行,婦幼營(yíng)養(yǎng)助力構(gòu)建強(qiáng)大公共衛(wèi)生體系”為主題,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名母嬰專家以及行業(yè)從業(yè)者開展母乳研究領(lǐng)域內(nèi)最權(quán)威、最前沿的精彩學(xué)術(shù)交流。在營(yíng)養(yǎng)與生命早期免疫發(fā)展的討論中,約翰霍普金斯大學(xué)公共學(xué)院訪問學(xué)者、北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授張玉梅分享了關(guān)于OPN(OPN活性蛋白)的研究,引發(fā)與會(huì)人士的廣泛關(guān)注和熱烈討論。
張玉梅教授表示,OPN(OPN活性蛋白)是近期母乳中生物活性蛋白的研究熱點(diǎn),而通過研究不同哺乳階段,母乳和嬰幼兒體內(nèi)的OPN水平,并結(jié)合臨床研究結(jié)果,最終發(fā)現(xiàn)——“OPN(OPN活性蛋白)對(duì)嬰兒的腸道早期發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)、減少發(fā)熱、促進(jìn)大腦和認(rèn)知發(fā)育等方面起到重要作用。”
權(quán)威研究顯示,OPN(OPN活性蛋白)的活性能直達(dá)寶寶腸道,增強(qiáng)寶寶腸道屏障保護(hù);同時(shí)OPN活性蛋白能被人體吸收,進(jìn)入血液循環(huán),激活免疫細(xì)胞,使用強(qiáng)化OPN的嬰兒配方奶可以實(shí)現(xiàn)活性功能模擬,生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)與母乳喂養(yǎng)兒接近,臨床研究顯示能降低喂養(yǎng)嬰兒的血清促炎因子水平,與普通奶粉喂養(yǎng)對(duì)照組相比,減少了50%的發(fā)熱不適,給嬰兒配方粉喂養(yǎng)的寶寶進(jìn)一步的免疫保護(hù)。強(qiáng)化的OPN來自新鮮牛乳,但在牛乳中含量極低,提取這種比乳鐵蛋白約珍稀5倍的OPN非常困難,因此添加OPN的配方奶粉就極其稀有與珍貴。
與此同時(shí),母乳一直是配方粉行業(yè)研究和學(xué)習(xí)的對(duì)象,正是基于對(duì)母乳研究的堅(jiān)守,國(guó)際母嬰行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者——惠氏營(yíng)養(yǎng)品一直走在了配方研發(fā)的前端。在經(jīng)過深入探究發(fā)現(xiàn),母乳中重要的活性成分OPN對(duì)嬰兒健康的作用。惠氏表示會(huì)將中國(guó)媽媽母乳中活性成分的前沿科研成果,應(yīng)用至旗下超高端品牌啟賦,同時(shí)搭配珍稀的A2奶牛奶源,帶來更親和人體的科技配方,為中國(guó)寶寶開啟大活性營(yíng)養(yǎng)時(shí)代,用科技還原自然,延續(xù)母愛力量。
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